啤酒炖鱼怎么做好吃，啤酒炖鱼的家常做法?
1、准备好食材 2、草鱼切块、洋葱切丝、金针菇撕条 3、鱼块中加盐、鸡精、胡椒粉、老干妈、生抽、蚝油、料酒，抓拌均匀， 4、起锅烧油，加入蒜片、姜片炒香， 5、再放入洋葱片翻炒1分钟 6、铺好洋葱丝，金针菇 7、放入腌制好的鱼块，
材料 鱼一条，姜，蒜，青椒，红椒，油适量，啤酒，清水，酱油适量，生抽，盐，鸡精少许，葱花各适量 做法 1.新鲜活鱼处理干净后斩块洗净，晾干水份备用； 2.姜切丝、蒜切粒、青红椒切圈； 3.锅烧热后，倒入适量的油，转动锅子，让油粘满一定面积的锅面。
1· 罗非鱼将两面用刀划几刀，用料酒海盐腌制一会 2· 将配料准备好 3· 酱汁提前调好 4· 锅内热油，将鱼煎制两面金黄 5· 倒入酱汁 6· 倒入啤酒 7· 加入配料，除了香菜
啤酒炖鱼非常好吃啤酒炖鱼的原料中包含了鱼类、啤酒、姜、葱、蒜等调料，其中啤酒具有较强的去腥、增香的作用，同时也能大大提升炖汁的口感。 另外，鱼类也是十分鲜美的食材之一，能够让炖汤更加浓郁。 做啤酒炖鱼的家常做法十分简单，只需要把清理好的鱼片放入炖盅中，加入适量的啤酒和调味料并加入适量的水。 将炖盅加盖，隔水蒸煮约20分钟左右即可。 此外，为了让啤酒炖鱼的口感更佳，还可以加入些许的红枣、枸杞等食材，增加汤汁的营养价值。
啤酒炖鱼是一道美味又健康的家常菜。以下是一个简单的啤酒炖鱼的做法: 材料: - 鱼(最好是草鱼或鲫鱼) - 啤酒 - 姜片 - 葱段 - 蒜瓣 - 料酒 - 盐 - 糖 - 生抽 - 鸡精 - 胡椒粉 - 食用油 步骤: 1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。 2. 在锅中加入适量的食用油,放入姜片、葱段、蒜瓣煸炒出香味。 3. 加入适量的料酒,煮至香味挥发,然后加入适量的盐、糖、生抽、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。 4. 倒入足够的啤酒,水量应该刚好没过鱼块。 5. 大火烧开后转小火,盖上锅盖,炖煮约15分钟,直到鱼块变得柔软入味。 6. 然后再开大火收汁,加入适量的食用油,翻炒均匀,直到汤汁浓稠。 7. 最后将炒好的汤汁淋在鱼块上即可。 啤酒炖鱼的口感鲜美,汤汁浓郁,而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。建议在炖鱼时多翻动鱼块,确保鱼肉能够充分入味。
食材 鲈鱼、青红辣椒、芹菜、香蒜、番茄、啤酒 制作步骤 1、首先把鲈鱼洗净沥干水份，放油锅里煎至两面金黄； 2、然后将煎好的鱼盛起来。油锅里倒入姜蒜、青红辣椒和番茄，翻炒一下；
炖啤酒做法?
主料：鹌鹑蛋100克、五花肉350克、鸡脖100克、啤酒250毫升、油8克、盐4克、八角1克、花椒1克、小茴香1克、干辣椒1克、桂皮1克、香叶1克、老抽6克、红烧汁7克、付诸扯葱5克、姜3克、蒜5克。 做法： 1、把鸡脖子、五花肉冷水下锅，煮至锅开。肉捞出备用。 2、锅里倒入油，放入几颗花椒和大料爆香。将肉全部下入翻炒。 3、放入一部分葱姜蒜，并倒入老抽提色。 4、倒入一罐啤酒，盖上锅盖炖煮10分钟。 5、把锅里的肉全部倒入压力锅内胆中，并放入剩下的葱姜蒜、干红辣椒、桔皮、桂皮、香叶。 6、把花椒和大料，以及小茴香放入调料盒中。盖上盖子，把调料盒塞到肉底下。 7、再加入适量盐。 8、用电压力锅将肉炖烂。 9、鹌鹑蛋冷水下锅，中火煮熟，煮的过程中放入一点盐。 10、把煮的好鹌鹑蛋剥掉皮。将煮好的肉再倒回炒锅中，将鹌鹑蛋放入。倒入适量红烧汁提色，炖到汤汁著颂略稠即可。
1、先将冰糖、生姜、红枣、枸杞 、醪糟这些材料都一起放入到锅里面。 2、放入配料之后,将准备好的啤酒打开,全部倒入锅里面。 3、然后开始开大火将啤酒煮三分钟左右即可。 4、最后将锅里面的啤酒装到杯子上就可以喝了。
1、材料：猪脚、啤酒、姜、蒜瓣、糖、盐、辣椒、?花椒。 2、在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下，再用水冲凉 ； 3、热锅，关小火后倒入少量的油，加入白糖，用锅铲不断搅动，糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒（开大火），炒至猪脚上色后加入蒜瓣、姜片翻炒一下； 4、把炒好的猪脚和一整瓶啤酒倒进高压锅里，爱吃麻辣的可以放一些花椒和辣椒进去，压二十分钟后就可以揭开高压锅的锅盖敞着炖一会儿，等啤酒剩的不多时，加入适量的盐调味，翻炒一下，收干汤汁起锅。
用料 啤酒 1000ml 橙子 1个 酒酿（醪糟） 100克 红枣 5颗 冰糖 适量 枸杞 适量
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣 做法：红枣撕开，去核。 将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
做热啤酒可以不放酒糟吗?
热啤酒是一种传统的饮品，通常会在啤酒中添加一些酒糟来增加口感和风味。酒糟不仅可以增加酒的香气和口感，还可以帮助稠化热啤酒的质地。但是，如果你不喜欢或者没有酒糟，也是可以做热啤酒的。你可以使用其他调味品如肉桂、丁香等来代替酒糟，或者干脆直接用啤酒加上一些糖和香料来热饮。总的来说，虽然酒糟可以增加热啤酒的风味，但是不放酒糟也是可以做出美味的热啤酒的。
热啤酒是一种以啤酒为基础，加入各种配料制成的饮品。酒糟是酿酒过程中产生的副产品，通常用于制作酒糟鸡、酒糟鱼等美食。 在制作热啤酒时，是否放酒糟取决于个人口味和喜好。如果您不喜欢酒糟的味道，可以不放酒糟，只使用啤酒和其他配料来制作热啤酒。 以下是一种简单的热啤酒做法： 1. 将啤酒倒入锅中，加入适量的红枣、枸杞、姜片等配料。 2. 用小火慢慢加热，不要煮沸，以免酒精挥发。 3. 加热至温热即可，根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜调味。 需要注意的是，热啤酒中含有酒精，饮用时应适量，避免过量饮用对身体造成伤害。同时，热啤酒的味道比较独特，可能有些人不太喜欢，建议先尝试少量，再根据个人口味调整配料和比例。
不可以哟 醪糟是煮啤酒中关键的原料之一，在煮啤酒中加入适量的醪糟可以提味，增加煮啤酒的口感，使煮啤酒的味道更加浓郁。 材料：啤酒，醪糟，冰糖，红枣，枸杞； 做法：
热啤酒的做法?
准备材料：啤酒四瓶、红枣5颗、枸杞10颗、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许。 第一步：将准备好的红枣、枸杞、醪糟、冰糖一起放入锅中，再加入两勺水。 第二步：将准备好的啤酒缓慢的倒入锅中，倒啤酒时速度要缓慢，防止啤酒满溢出锅。 第三步：先开大火煮，直至看到丰富绵密的泡沫，换小火再煮一分钟。 第四步：关火后倒入杯子里即可饮用。
准备材料：啤酒4瓶，生姜两片，冰糖五颗，红枣四颗，枸杞适量，醪糟两勺 1、首先将冰糖、生姜、红枣、枸杞 、醪糟这些材料都一起放入到锅里面。 2、放入配料之后，将啤酒打开，全部倒入锅里面。 3、然后开始开大火将啤酒煮三分钟左右即可。 4、最后将锅里面的啤酒装到杯子上就可以喝了。
