原麦汁浓度多少是好啤酒?
原麦汁浓度12度是好啤酒 市面上最常见的啤酒原麦汁浓度大约在8℃到12℃左右，一般来说，原麦汁浓度越低啤酒度数就越低，口感也就越清爽（其实就是淡）反之亦然但是现在市面上买到的啤酒大多数都是清爽型的，原麦汁浓度12℃以内，酒精度数4.5以内，根本闻不到麦芽香味其实喝啤酒没有了麦芽香味和稍微的糊味和苦味也就没有了啤酒的灵魂所以说，啤酒原麦汁浓度在12℃到15℃左右才是口感最好的。
啤酒的酒精浓度?
啤酒的酒精度数一般在2.5%-5%之间，但是需要注意的是，啤酒瓶上的度数标志是指麦汁中的糖浓度，而不是酒精度数。啤酒的酒精含量越高，酒的质量越好，一般低于4.7%。啤酒按麦汁浓度可分为三类：6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低约2%；10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量约为3.5%；14°-20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。
浓度在8%左右。啤酒的度数一般在6-12%之间，而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒酒精浓度?
啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。 麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。 如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。血液酒精浓度20毫克/100毫升大致相当于一杯啤酒，80毫克/100毫升则相当于150克低度白酒或者两瓶啤酒，而100毫克/100毫升就大致相当于250克低度白酒或者3瓶啤酒。
一般的啤酒含有酒精在10度左右。 啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低(为2%左右)，最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5%左右;14°-20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。
一般说啤酒多少度看哪个浓度?
有白酒和葡萄酒上的度数是代表酒精度的但是啤酒上面的数字代表的是麦芽汁浓度 例如燕京啤酒表明为10°P，麦芽汁浓度为10，即每一公升啤酒中，含有100g麦芽糖类。 一般来说，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关， 基本会把啤酒分为三类6°-8°为低浓度啤酒， 酒精度大致在2%左右10°-12°为中浓度啤酒， 酒精度在3.5%左右，14°-20°为高浓度啤酒， 酒精度在5%左右另外德国啤酒酒精度较高， 一般会在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒为苏格兰的这款名叫蛇毒的啤酒，酒精度为67%。不过不属于纯自然酿造，属于蒸馏啤酒。
