修道院四料和三料区别?
三料和四料这个说法基本仅限于对比利时修道院风格啤酒的描述，其中还有两个是金色艾尔和双料。但是这个三和四不单纯是指麦芽投料量，甚至这个三和四指代的东西都是不一样的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量，对于麦芽的投料量没有过于具体的定义。如果你真的喝tripel，口感上会更加明显地体现出酒花的香气和苦度，
修道院四料和三料有以下区别： 原料用量不同。修道院四料是用双倍的双料，即双料啤酒的加强版；三料是使用三倍的酒花酿造啤酒。 口感不同。修道院四料口感丰富，有浓郁的果香味和酸涩的水果味道，口味干爽平滑，酒精味非常淡；三料啤酒具有非常明显的果香味，入口后沙口，带有酸涩的水果味道，口味带苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍为金黄色。 外观不同。修道院四料啤酒属于深色烈性艾尔，口感上更加突出麦芽糖和比利时糖的风味表现；三料啤酒属于双料啤酒类型，颜色一般为棕色，具有较淡的麦芽香气和较轻的苦味。 酒精度不同。修道院四料啤酒酒精度较高，通常在10%以上；三料啤酒酒精度适中，一般在5%-7%左右。
四料是相比单料来命名的，并不是数学上的所有原料加四倍，但是是最烈最重口的比利时修道院啤酒风格。主要特点是麦芽味，酵母味，烘烤味，酒体深棕半或不透明，浓厚的酒体伴随多种多样的果香和料香，果以黑色水果和干果坚果类为主，料香则更加复杂，普遍带有焦糖，红糖，太妃糖等甜味，酒精味并不弱，度数也比较高。 三料也是修道院啤酒风格的一种，相比最大的特点是酒体透明，呈金黄或橘黄色，杀口感强烈，少带酸味，水果味，花香，泥土香，酵母酯香等。酒精度稍微比四料低，但都属于烈性啤酒。
罗斯福啤酒几号最好喝?
个人观点：罗斯福6号最好喝。 罗斯福6号rochefort6公认的世界上最好的啤酒之一。颜色深褐，酒体醇厚，丰厚的果味伴着淡淡的巧克力味。比利时修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist，和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。
8号和10号类似比利时Strong Ale的口感，二者香味很接近；6号略接近德国小麦啤的口感，焦糖、麦香和水果香更浓郁点，但是整体香味比前两者淡了很多。 10号和8号虽然都类似Strong Ale，但是10号相比明显更为厚重，可能是Trappist里面最为厚重的，有点接近帝国Stout和Porter的口感，8号则更接近智美蓝帽三料的口感。以我的口味，10号称得上浓郁，8号略薄了点。参数上，10号比8号麦汁浓度和酒精度都要高，相应的酒体颜色也略深一点。除了厚度，味道比例上也有所区别：10号第一时间的焦糖味和巧克力味相当厚重，足以填满整个口腔，其后丝丝的梅子酸才冒出来，吞下去后酒花苦和麦香明显呈现，且残留的麦香酒花香乃至水果余香余韵悠长，各种味道融洽平衡，层次丰富，这可能是10号备受赞誉的原因之所在；8号的焦糖和巧克力味略薄，有掺水式的缺失感，使得梅子酸和酒花苦更为直白，最后的余韵也相对更收一些，层次感明显比10号少了一些，虽然基本要素都在，可冲击力弱了很多。 总之，10号非常厚重，适合精神状态好的时候细品；8号适合休闲聊天时放松时喝喝。至于6号，适合像德国小麦啤一样佐餐撸串或者口渴的时候随便喝喝。
三款产品，6号、8号、10号，口味依次加重，可由瓶盖及瓶身区别。 6号：麦芽糖度为16.5度，酒精度7.5%。是罗斯福最早的啤酒产品，二战结束之前都还是靠修道士的经验人工酿制。1958年之前，只有6号有330ml及750ml瓶装。 8号：麦芽糖度为20.8度，酒精度9.2%。始于1955年，最早只是为了圣诞庆典而酿造，后来大受欢迎，从1960年开始成为常规产品，是罗斯福销量最好的产品。 10号：麦芽糖度24.5度，酒精度11.3%。属于口味最重的啤酒之一，是一些追求一瓶刚好的酒友们的最爱。
看个人口味，，如果你是新手的话 你应该分辨不出两种啤酒有多大区别 还有罗斯福有6号 8号 和 10号 不知道你说的是哪个 粉象也有深粉象 钱粉象 粉象樱桃 还有公司的其他如断头台等呢 如果真比酒质的话还是更推荐罗斯福，，特别是10号。。 在修道院啤酒里面也能进前3的
罗斯福12号啤酒度数?
8.5度。 罗斯福6号的酒精度是7.5%；罗斯福8号的酒精度是9.2%；罗斯福10号号的酒精度是11.3%，依次增高。罗斯福6号是突出浓郁的麦芽的甜味、焦香味；罗斯福8号是突出比利时酵母的酚醛味，更加浓郁的水果酯香；罗斯福10号是突出比利时酵母的酚醛味，更加浓郁的水果酯香，干净的类似面包麦芽味，焦糖味、蛋糕味明显，酒精度开始显现，收口发干。
比利时修道院啤酒，罗斯福啤酒一共3个系列，分别是10号，8号，6号，这个6号是酒精度数最低的，酒精度7.5%vol，麦芽度15.4°，泡沫丰富，虽然度数低，比较淡，但是也非常好喝，值得尝试。你所说的12号应该没有这个系列。啤酒的度数分为麦芽度和酒精度，估计你说的12度应该是麦芽度，酒精度的应该在8.5度。
比利时修道院啤酒10号保质期多久?
6个月，啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。 如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
