新世纪和旧世纪的红酒有什么区别?
1、历史的区别 旧世界历史悠久,其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史;新世界比较短,最长也就二三百年。 2、方式的区别 旧世界亩产限量比较严格;新世界较为宽松。而且在方式上,旧世界讲究精耕细作,注重人工;新世界以机械化为主。在这一点上可以看看劳斯莱斯,纯手工生产,但价值却高的很。 3、工艺的区别 旧世界以人工为主,讲究小产区、穗选甚至粒选,产品档次差距大,比较讲究年份;新世界以工业化生产为主,产品之间品质差距不大。 4、法规的区别 旧世界有严格的等级标准,以法国就为例,每一瓶葡萄酒的正标上都标注等级,一目了然。新世界也有相关法规,但不如旧世界严格。 5、包装的区别 旧世界沿袭传统,一般很少有华丽或怪异的包装; 而新世界包装多样,讲究外在。 6、酒标差别 旧世界的酒标信息复杂,包含各项元素,便于消费者认知,而新世界酒标信息简单,不易从酒标信息中了解酒的好坏。 6、规模的区别 旧世界得生产单位比较小,有的甚至每年只有几百箱的产量,而新世界有可能达到几十万吨。 参考资料来源:百科-新世界葡萄酒
电影新世界里面的酒是什么牌子的?
新世界葡萄酒: 南半球、美国等。 相应的气候、人为控制因素较多。 采用新发明的新科技手段、直接控制并监测葡萄酒的酿造过程、使葡萄酒的发酵等达到 一定的指标。 酿造手段可随时变化、因品质或酿造的口感而采用不同的技术。 存储的时间较短、整个酿造的过程采用技术进行控制、时间很短。
新世界和旧世界的葡萄酒酒标有什么区别?