没喝完的红酒怎么保存才能时间长，没冰箱?
因为红酒喝不完很容易氧化，所以为了防止氧气进入瓶中，我们可以使用真空瓶塞，将红酒盖上，通过来回摆动手柄将瓶内的空气抽走，这样能够使红酒保存更长的时间，最主要的是它的口感还不会发生改变。
首先要把红酒瓶密封好，然后放在干燥阴暗的地方。这个样就可以把没有喝完的红酒可以长时间的保存下来，而且不会变味道，不需要用冰箱。
红酒未开封怎么保存好?
红酒未开封不需要冷藏，开封后的红酒最好密封冷藏保存。未开封的红酒，特别是需要收藏的红酒，需要在5度至18度的温度下保存；开封后的红酒，在低温下密封保存，最后一周内喝完。
1，避光保存，2卧放储存，3恒温恒湿。不是所有葡萄酒都有保存价值，有些酒会在瓶子里随着时间的延长发展出更好风味与质地，有些酒只会渐渐哀败丶走味。
红酒开了外包装没有取木塞可以放好久?
红酒开瓶后没有取下木塞常温下存放时间最多一个星期，最好不要久置。 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 在采用抽真空瓶塞的最简单的保质方法的前提下，20度以下的室温可以保存2~3天不明显变质，温度越高，变质越快，超过30度的温度下，可能一天都不行。
