红酒，怎么样的口味算好喝?
17度的红酒好喝吗?
一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间，(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，即发酵可简单表示为：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋热量。因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。 17度一般是餐前酒，加强酒，喝也能喝的。
17度的红酒很好喝。17度红酒采用百分百莫斯卡托葡萄酿造而成的小猫微起泡甜白，是一款酸甜适宜、清爽细腻，适合日常小聚饮用的白葡萄酒，口感清甜，花果香丰富，轻松易饮，微微气泡，饮用时舌尖可以感受到酒的活泼，尤其适宜搭配火锅、甜点饮用。
好喝，酒精是由糖分发酵而来的，达到 17% 的酒精，需要葡萄的含糖量接近 290 克每升，而酿酒葡萄的含糖量一般在 200-250 克每升。所以最常见的葡萄酒酒精度基本在 11-14 度。葡萄酒是由其中的葡萄糖经酵母发酵后得到，粮食酒（中国白酒）则是原料中的淀粉先转化成葡萄糖再经过酵母发酵得到。
哪个牌子的红酒口感好?不要太苦?
红酒中含有的抗氧化物质，能够帮助加强身体的新陈代谢，有效帮助肌肤避免出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题。 另外，红酒还能够帮助去角质，有效嫩白肌肤。而红酒中的白藜芦醇确实拥有预防癌症和糖尿病，以及促进心脏健康的功效。 我喝过的红酒，觉得我们国产的张裕和长城的红酒口感就很不错。
红酒的口感，除了葡萄品种外还得看产地。气候土壤年份不同，酒的味道都不一样。 重口一点，就喜欢单宁味重一点的。一般选赤霞珠，品丽珠和西拉比较适合。产地的话，推荐智利，澳洲，西班牙，美国加州。 喜欢柔和一点，果酸味重一点，苦味少一点的可以选梅洛。梅洛的果味重，单宁味比较轻，酒体颜色偏浅，口感柔和。梅洛当然是法国波尔多的为佳。 黑皮诺也不错，一般我喜欢意大利产区的。这个酒搭配甜点一起非常不错。 品牌的话，看个人预算。上次喝过小木桐酒庄的酒，2008年的，味道是真的很不错，口感平衡得很好。就是价格偏高了一点。买酒的话，可以看酒标上有AOC（Appellation d'origine controlee）或AOP（appellation d'origine protegee）的比较好，也值得买。 刚刚咨询了一位品酒师朋友，让他推荐几款符合你口味的红酒，你可以参考一下。 1⃣️智利产Santa Rita 桑塔丽塔120梅洛干红葡萄酒 2⃣️智利产红魔鬼黑皮诺 3⃣️智利产蒙特斯梅洛干红葡萄酒 这几款可作为餐酒，性价比比较高。更好的可以看法国或者意大利产区的。 总之，追求果味，口感柔和不苦涩的，认准梅洛和黑皮诺就好。当然白葡萄酒也是不错的选择，我喜欢长相思。冰酒就比较甜，顾名思义，冰着才好喝，预算够，试试贵腐，真的太好喝了！
其实这个问题有点难回答，因为全世界的葡萄酒要说品牌，那几乎有几十上百万种，不说国外，就说国产葡萄酒张裕，长城，威龙这些品牌下面至少有几十种酒款，所以买葡萄酒选择好喝的，没发看葡萄酒品牌，但是刚入门的朋友可以试试梅洛，黑比洛单宁低，比较柔和好入口，还有一些清香型葡萄酒，像霞多丽，赛美容等
