怎么喝红酒味道不苦?
当温度在15-17摄氏度时，红酒不苦 当温度在15-17摄氏度时，红酒不苦。红酒不能加冰喝，也不能像香槟一样放在冰桶里。最适宜的饮用温度是15-17摄氏度。冬天可以直接喝。夏天最好放在冰箱的冷藏室里，吃之前一至半小时拿出来，先开瓶，放在一边慢慢醒酒，让温度上升。
什么样的红酒不苦?
这个应该是初级用户的问题。先选一些半干的白葡萄酒，体验那种甜美。然后从新世界的红酒开始，比如南澳的西拉，智利的佳美娜，加州的梅洛，阿根廷的马尔贝克，体验不同葡萄、不同产区。之后再旧世界的意大利、法国酒。
14℃的干红会苦吗?
苦。 干好苦不苦跟度数没有关系。干红苦的原因主要是因为干红里面的单宁在作怪。单宁是一种酚类化合物，干红里面广泛含有单宁。当干红入口后会感觉到干涩，口腔黏膜会有褶皱感，这就是单宁在起作用。所以干红是苦的。 以上知识来源网络，仅供参考！
