西班牙海鲜锅做法?
1. 把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线。 2. 干豆腐切条、鱼丸切两半备用。 3.
1、先準备高汤的材料，鸡腿去骨；海鲈鱼去骨；姜片和月桂叶洗净。（如果买到的鱼是没有骨的也没关係，用鸡骨就好） 2、取小汤锅放水7分满，加入鸡骨与鱼骨，月桂叶、姜片和米酒，大火煮滚转小火，接着就来去处里主要用料。 3、鸡肉切块；鱼肉切厚片；贝壳类刷洗乾净；大虾剪去长鬚与虾脚；长米洗净备用；青豆仁、蕃茄洗净备用；甜椒洗净备用；巴西里叶洗净后用饮用水洗过后，再用饮用水泡着。 4、大虾肚子横切几刀（不要切断），放入高汤中略煮到虾壳变红即可取出，不需煮到全熟，因为等一下还要与米同煮。如虾子较小尾，就可以省略用高汤煮的步骤，等一下直接排到米饭上一起煮就可以。 5、趁煮虾时处理蔬菜类；蕃红花冷水泡着；甜椒、洋葱切丁；巴西里叶切碎；蒜头切末； 6、有深度的直径24公分平底锅烧热，放入少许橄榄油，将鸡腿肉皮朝下煎上色，并用少许盐和黑胡椒粉调味； 7、放入洋葱和蒜末炒香； 8、倒入洗好的米略炒后转小火，中间拨出空间； 9、加入甜椒丁和青豆仁后拌匀；
商业海鲜小火锅用料：史云生高汤500g、虾200g、牡蛎300g、蟹肉棒200g、香菇100g、鱼丸脆200g、香菇贡丸200g、胡萝卜100g、小青菜100g、西兰花50g、菜花60g、油面筋200g、豆芽80g、粉丝100g。 做法： 1.虾，用牙签挑去虾线，牡蛎，西兰花洗净切小块，菜花洗净切小块，豆芽洗净备用，油面筋备用，吃火锅必备呢。
西班牙菜喝什么酒?
如果是海鲜为主的西班牙莱，用白葡萄酒就餐；如果是以肉类为主的西班牙莱则以红葡萄酒就餐；如果是以素食为主的西班牙莱则以果露类酒水就餐。 如果以中式配酒，则酒量好的配白酒（酱香型、浓香型、清香型和豉香型），酒量比较大众的配黄酒、红酒，再差一点的配个醪糟酒也是棒棒的。
米其林西班牙海鲜饭正宗做法?
米饭、墨鱼、鲜虾、彩椒、生姜、李锦记xo酱、烧烤酱、黑胡椒汁瑶柱海鲜饭 1、将活虾去头剥壳（活虾很难剥，要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥），切开虾背，剔除肠线。 2、墨鱼洗净切成宽丝状；将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐，淀粉、料酒抓匀腌制片刻，过水焯变色捞出备用（入沸水略焯是为了去腥）。 3、在焯过水的虾仁和墨鱼丝中调入烧烤酱、黑胡椒汁、少许盐拌匀备用；彩椒洗净切小丁备用。 4、将适量米饭放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中，调入适量的李锦记xo酱拌匀再依次加入彩椒粒腌制好的虾仁、墨鱼丝。放入已经预热200度的烤箱中开上火，烤大约10分钟左右，至表层米饭略焦脆即可
西班牙特产纪念品?
1、赫雷斯的雪利酒。 西班牙各地都有葡萄酒,但没有一种葡萄酒像赫雷斯葡萄酒那样有特色,在英语中被称为雪利酒。 2、橄榄油。西班牙橄榄油的产量和出口均居世界首位，占世界总量的50%。在国内超市一瓶价值人民币100 ~200 元的橄榄油，在马德里超市仅售2 ~3欧元。 3、伊比利亚火腿。是西班牙人最引以为豪的特产，味道咸鲜合一，入口后唇齿生香，是来西班牙必尝的美食。一般将小猪喂养到到两三岁时宰杀，这是为了保证肉质的细嫩。 4、皮革制品。西班牙的皮革业是非常发达的,皮革制品算得上是西班牙在国家上享有国际声誉的一类特色产品,很有优势。
除了大家熟悉的红酒和火腿，你还可以尝试带下面这几种纪念品，富有特色，又蕴含西班牙当地的传统文化。 常见纪念品 响板|参考价格：5-10欧/套 亮点：弗拉明戈女郎翩翩起舞时的伴奏乐器 彩色瓷盘|参考价格：5-10欧/个 亮点：安达鲁西亚居民扮靓自家庭院的法宝
1. 西班牙陶瓷餐具和瓷器 2. 西班牙葡萄酒或香槟 3. 传统的西班牙手工制作的扇子 4. 西班牙吉他或乐器 5. 传统的西班牙斗牛纪念品，如斗牛士帽子或斗牛士服装 6. 西班牙手工制作的陶器或陶瓷饰品 7. 西班牙传统的面具和服装
马德里扇子（Abanico）：西班牙扇子是传统的手工艺品，以其精美的装饰和复杂的绘画而闻名。 气泡酒（Cava）：西班牙的气泡酒是世界闻名的香槟替代品，以其高质量和相对较低的价格而受到喜爱。 西班牙葡萄酒（Vino）：西班牙是世界上葡萄种植最多的国家之一，其葡萄酒种类繁多、品质卓越。 橄榄油（Aceite de Oliva）：西班牙是世界上最大的橄榄油生产国之一，西班牙的橄榄油以其优质和丰富口感而著名。 西班牙海鲜罐头（Conservas de Mariscos）：西班牙的海鲜罐头以其新鲜、高质量和多样性而备受推崇。 牛角梳（Peine de Asta）：西班牙的牛角梳是一种传统的手工制品，以其独特的设计和质地而受到青睐。 西班牙陶瓷（Cerámica）：西班牙陶瓷制品以其多样的风格和色彩而闻名，如马德里的陶瓷饰品和塞维利亚的马沙荷陶瓷。 西班牙香肠（Embutidos）：西班牙的香肠（如伊比利亚火腿和切萨奇熏肉）是其美食文化中的重要组成部分。 弗拉门戈舞裙（Traje de Flamenco）：弗拉门戈舞裙是西班牙传统舞蹈的代表，可以找到一些迷你版的舞裙作为纪念品。 革制品（Productos de Piel）：西班牙以其高品质的皮革制品而闻名，如皮包、皮夹等。
伊比利亚火腿 伊比利亚火腿是西班牙人最引以为豪的特产，味道咸鲜合一，入口后唇齿生香，是来西班牙必尝的美食。一般将小猪喂养到到两三岁时宰杀，这是为了保证肉质的细嫩，游客可以在超市购买片好成袋, 包装好的火腿，价格从两欧元——几十欧元不等，最好品质的火腿是吃橡果的黑毛猪，最佳品牌为5J 和Joselito。
西班牙格桑利亚配制酒怎么样?
桑格利亚汽酒西班牙的汽酒 桑格利亚是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用，口感稍甜。该酒继承了费城葡萄酒的精神。这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。从它在西班牙的简单的根源来看，桑格利亚汽酒已经渐渐成为世界上一种流行的，提神的饮品。桑格利亚汽酒最大的吸引人的地方是它能够让你尝试一起享用最喜爱的红酒和水果。
