红酒用碱面试完是灰色?
红酒加碱应该是墨蓝色，但是加碱这种检验红酒的方法已经无法完全说明红酒的真假，目前据我个人喝过的红酒中，假酒里面有10-20%真葡萄酒，其余为水和香精，防腐剂，酒精，色素，某种遇到碱变色的东西，比如和葡萄酒含量一样的花青素。 真酒的辨别不仅是碱，需要好的购买渠道，一般情况下，多喝几次真葡萄酒，已经能辨别假酒。假酒味道不自然，醒酒味道没啥变化，只有酒精变淡。真酒味道自然，醒酒后入口顺滑，不排斥，假酒不好吞咽。
灰色酒柜可以配什么颜色的红酒格?
灰色的酒柜可以搭配深红色或者白色的红酒格。选择红色或者白色红酒格彰显典雅高端，超凡不俗，给人以高贵大方的感觉。
与灰色搭配的10种最佳颜色?
灰色是一个百搭的颜色，赤橙黄绿青蓝紫这七大色系都是可以和灰色搭配的，另外：白色、米色、牛油果绿，和灰色搭配都好看。
乳白色，米色，燕麦色，浅黄色，土黄色，咖啡色，浅粉色，蛋清色，白色，黑色。其实不止这十种颜色，只不过这十种是首选。还有很多颜色都可以和灰色搭配呢。
葡萄酒为什么有一层白色的漂浮物?
如果是一层白色的膜，且起白色泡泡，甚至有灰色菌丝，说明是染了杂菌，发酵失败，不能饮用。 （有条件检测一下，肯定杂菌超标，或者霉菌超标。） 如果一层白色是二次发酵时的细小气泡夹带的酒泥。会是一层细腻的白色膜。等二次发酵结束后，酒泥会自然沉降到瓶底
自酿葡萄酒上面一层白色漂浮物还能喝吗?
是能继续饮用的。 这是过滤不好导致的；若是一层白色带灰的膜，建议不要饮用了，这是因为酿酒方法和设备不对，使得葡萄酒与空气大面积接触，产生了病菌，喝了之后会对身体造成危害。 自制的葡萄酒有一层白色的漂浮物还能继续喝吗 葡萄酒是经过葡萄发酵之后酿成的酒，酒精含量很低，经常喝葡萄酒可以促进消化，调节人体酸碱平衡，对身体有一定的好处。不仅仅是在外面买，葡萄酒照样可以在家自己制作。 然而，有时候会发现自制的葡萄酒表面漂浮着一层白色的物体，如果只是一层白色的细小气泡，这其实是二次发酵时夹带的酒泥，说明在酿制的过程中没有过滤好，从而产生了蛋白质沉淀，是不影响饮用的。 若这一层漂浮物是白色的膜，还有灰色杂质，说明葡萄酒已经感染了病菌，这是因为在酿制的过程中没有注意隔氧措施或者是使用的酿酒器具不对导致的，这种情况下，建议不要继续饮用葡萄酒了，否则会危害健康，最好直接倒掉。
