董香型怎么选?
在白酒的十二大香型之中，或许董香型白酒是最为特殊的，因为董香型白酒又称为药香型白酒，使用了130多种药材制曲，其代表是贵州遵义的董酒。 董酒以其独特的生产工艺，独特的微量香味组成成分，独特的风格赢得了白酒界专家、行家的赞赏。自1957年恢复生产以来，产品深受广大消费者喜爱，影响日益扩大，贵州、四川、江西、山东、湖北、云南、河南、黑龙江等省份，逐渐出现一些类似董酒风格的生产厂家。 1983年，董酒厂与贵州省轻工业科研所合作进行了两期董酒香型研究探讨工作；2008年9月，董酒其香型获国家颁布标准，成为中国酒类的一个新香型——董香型。 董酒有两绝，第一是以药制曲，在中国白酒中独领风骚。第二是双醅串蒸，在中国白酒中更是独树一帜。具体就是以高粱、小麦、大米等为主要原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且制曲过程中加入中草药，经双醅串蒸，长期储存，勾调而成的。 制曲时加入130多种中药材，其中以大米为原料加入90多味中草药制取小曲，以小麦为原料加入40多味中草药制取大曲。经过复杂、长期的发酵后，药草中一些有益的微量成分随着白酒的蒸馏过程而进入酒中，使蒸出的酒体带有一定的药香。 一般白酒，要么是大曲酒，要么是小曲酒，董酒工艺却是“两小两大”，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成，这就是董酒的“双醅串蒸”。如此繁复的制作过程，最终使董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的绵柔醇和，饮后口感甘甜。 董香型白酒的典型风格为：酒液清澈透明，香气优雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。 香气优雅舒适指的是闻香呈现一种酯香和药香的复合香气，酯香优雅，微带舒适药香风格。入口浓郁，指口感和味道上呈现一种酯香与丁酸、泥香的复合香味，饮后甘爽味长是说越饮越有回甘的感觉，觉得口腔内甜味增加。
董香型酒的口感特点?
其风格特异的原因，是由于董酒是目前国内惟一使用130多种纯天然本草植物“制曲”，参与酿造而又没有成为药酒、具有多种健康功能的传统白酒。
董酒54度藏3怎么样?
董酒 54 度藏 3 是一款董香型白酒，产自贵州。这款酒在口感、品质和价格方面都有其特点。 1. 口感：董酒 54 度藏 3 具有浓郁的香气，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜。此外，它还带有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸，酒体丰满协调。 2. 品质：董酒 54 度藏 3 采用纯粮固态酿造，选用上乘的高粱、大麦等原材料，经过 130 余种本草入曲，传统工艺精选酿造。 3. 价格：相较于其他高端白酒，董酒 54 度藏 3 的价格较为亲民。市场参考价约为 398 元/500ml，线上销售参考价约为 258 元/500ml。 4. 包装：董酒 54 度藏 3 的包装用心，有档次，适合自用或送礼。 总之，董酒 54 度藏 3 是一款性价比较高的白酒，适合喜欢董香型口感的消费者。然而，每个人的口味不同，具体是否适合饮用还需自行尝试。此外，喝酒时要注意适量，避免酗酒。
董香型好放时间长吗?
存放三到五年比较合适。据说董香型是比酱香更合适陈放的白酒。 董香型又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且曲中加入多种中药材；
1983董酒多少钱一瓶?
5999元/瓶。1983董酒是贵州知名八大品牌白酒，产自贵州遵义。独树一派的董香型白酒，采用当地纯粮和百年工艺酿造而成，口感醇厚纯正，入口绵柔回甘，深得市场认可好评。1983董酒全国各地统一零售价每瓶/5999元。
董酒是什么酱香还是浓香?
董酒既不是酱香型也不是浓香型，董酒由于其独特的配方，产生与众不同的香味，是酱香跟浓香的合成版，即董香型白酒 董酒是 董香型 白酒。董酒无色，清澈透明，香气幽雅舒适，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特，被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。 董酒独创的串香工艺和配方“百草单”“产香单”曾三次被列为国家机密，董酒是唯一被三次列为国家秘密的名酒。
董酒的香型并不属于浓、酱、清三大主流香型，董酒属于董香型，是白酒中的特殊香型。 董香型白酒的典型风格为：酒液清澈透明，香气优雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。香气优雅舒适指的是闻香呈现一种酯香和药香的复合香气，酯香优雅，微带舒适药香风格。入口浓郁，指口感和味道上呈现一种酯香与丁酸、泥香的复合香味，饮后甘爽味长是说越饮越有回甘的感觉，觉得口腔内甜味增加。
董香型白酒好喝吗?
董香型白酒是药香型白酒的代表，是中国老八大名酒之一，也是贵州省仅有的两大国家名酒之一，风味比较独特重口。在第二届评酒会上，专家对它的评价是“香艳露骚，味浓丰润”。 其酒香幽雅舒适，入口香醇浓郁，甘烈爽口，酒味悠长，饮后不干不燥，不烧心，不上头。
董酒白酒推荐，怎么样，哪款好?
董酒 白酒 特级国密 董香型 54度 500ml 某东评价1.3W 价格999 应该算中高档的了 董酒 白酒 老贵董 董香型 54度 500ml*6瓶 整箱装 某东评价8.9W 6瓶359 算是日常用酒
