粮食酒的执行标准代码?
粮食酒的标准代码有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性，DB和QB是地标和企标，参考性不稳定，同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准，一般无需标注。
粮食酒包括酱香型白酒和浓香型白酒，粮食酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准代码是：GB/T26760，浓香型白酒的标准代码是GB/T10781.1。
国标27588-2011是白酒的什么标准?
27588-2011是酒的浓香型白酒标准。本标准适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 也就是说,凡是酒瓶标签上有这个标志,就说明该酒为粮食酿制的浓香型白酒,而不是使用酒精勾兑的酒。所以,在购买浓香型白酒的时候,首先辨别是否是正规厂家出产,然后看生产标准是否是GB/t27588-2011的标准!
GB/T27588-2011是露酒的国家标准，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。
浓香型白酒新国家标准是什么?
1. 酿造过程必须符合国家标准，保证酒液质量； 2. 酿造过程中必须使用特定的香料和调味品，保证酒液口感； 3. 酿造过程中必须遵守相关法律法规和标准规定，保证酒液质量； 4. 酿造过程中必须遵守相关法规和标准，保证酒液质量。 此外，新的浓香型白酒国家标准还规定了一些其他的要求，如酿造工艺、储存条件、包装等方面的要求。这些要求旨在确保浓香型白酒的质量和安全性。
2021年3月1日开始施行的浓香型白酒新国家标准编号为GB/T 10781-2020《浓香型白酒》。 该标准主要规定了浓香型白酒的分类、名称、要求、试验方法等方面的内容，其中主要包括以下几个方面： 1.浓香型白酒的分类和命名：将浓香型白酒分为酱香型、豫香型、米香型、董香型、凤香型、玉浓香型、红浓香型、清香型和其他类型。
浓香型白酒是我国典型香型白酒之一，国家标准《浓香型白酒》（GB/T10781.1-2006）实施已有15年之久，新版《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》（GB/T10781.1-2021）已于2022年4月1日实施，替代了《浓香型白酒》（GB/T10781.1-2006）。本文一方面将对浓香型白酒新标准的修订内容进行解读，另一方面分析新标准对白酒抽检、生产经营以及消费产生的影响。 标准名称明确为质量标准，白酒系列产品标准（GB/T10781）有1~15部分，第一部分为浓香型白酒，从标准名称体现为《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》，标准代号为GB/T10781.1。 修订了浓香型白酒的定义：“以粮谷为原料，采用浓香大曲为糖化发酵剂，经泥窖固态发酵，固态蒸馏，陈酿、勾调而成的，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒”。相对于老标准，新的浓香型白酒定义从原料、糖化发酵剂、发酵容器、外源添加限制等方面突出传统香型白酒的典型工艺特征，同时对食品添加剂和食用酒精的使用做了更严格细致的限制。
浓香型白酒窖池国家标准?
该标准规定了浓香型白酒窖池的分类、基本参数、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的内容。 其中，浓香型白酒窖池的分类主要根据窖池的结构形式和使用材料进行划分，基本参数包括窖池的容积、长度、宽度、高度、材质等，技术要求则包括了窖池的设计、建造、使用和维护等方面的要求。 检验方法则规定了窖池的质量检验方法和检验内容，标志、包装、运输和储存则规定了窖池的标识、包装、运输和储存等方面的要求。
是GB/T 10781.1-2006 。 浓香型白酒是以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。 其无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀，酒体醇和谐调，绵甜爽净，余味悠长。
对于一款好酒来说，酿酒的窖池非常重要的。酿酒人说：好池出好酒”说的就是这个道理。 窖池发酵就是给粮食创造一个环境，适合微生物转化酒精的环境。白酒香型不同，窖池的形态也不同。酱香型酒的酒窖做起来很麻烦，要求也非常苛刻。 酱酒的窖池为石壁泥底，四壁由条状的茅台镇砾岩石、赤砂岩和黏土砌成，窖底为红土。标准窖池为长4米、宽2.8米、高3米，每个窖池可投粮12-15吨。
10781.1是什么酒标准?
固态法浓香型白酒 也就是说，凡是酒瓶标签上有这个标志，就说明该酒为粮食酿制的浓香型白酒，而不是使用酒精勾兑的酒。GB/10781.1是粮食酒，不是食用酒精勾兑的。 1.固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。 2.固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 3.液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。 消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。
1. 10781.1是一种酒的标准。 2. 这个标准是由相关的酒类行业组织或者政府制定的，用于规范酒的生产、质量和安全。 3. 根据这个标准，酒的生产过程、原料选取、酒精度、香味等方面都有具体的要求和规定。 这样可以确保消费者在购买和饮用酒时能够得到符合一定质量标准的产品，同时也有利于酒类行业的健康发展。
GB/T 10781.1是浓香型白酒的国家标准。本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。（其中，"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号。） GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。
答：GB/T 10781.1是中国国家标准中关于浓香型白酒的标准，也称为浓香型白酒质量要求。该标准规定了浓香型白酒的质量要求、分类、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。 该标准适用于以高粱、大米、玉米、小麦等为原料，采用固态糖化发酵、开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成的浓香型白酒。
10781.1是固态法浓香型白酒标准。 GB/T10781.1-2006已实施十五年，新版《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日实施，替代了浓香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB（企标）、DB（地标）开头的执行标准是粮食酒。
浓香型固态的标准。 10781.－1是官方给酒企的生产纯粮酿造白酒的标准不是勾兑的。这个-1代表的是浓香型，比如国窖五粮液都是这个标准。
白酒的执行标准2102125B0433 2008?
不是 白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。比如GB/T10781 ;GB/T10782 ;GB/T20822通过上述标准可以分为固态浓香白酒、固态清香白酒、固液结合法白酒。
gb酒的执行标准代表什么?
浓香型白酒；GB/T26760-2011酱香型白酒；GB/T10781.2-2006清香型白酒；GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒；GB/T20823-2007特香型白酒。 白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分： GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒； GB/T 26760-2011 酱香型白酒； GB/T 10781.2-2006 清香型白酒； GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒； GB/T 20823-2007 特香型白酒； GB/T 10781.3-2006 米香型白酒； GB/T 16289-2007 豉香型白酒； GB/T 14867-2007 凤香型白酒； GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒； GB/T 20825-2007 老白干香型白酒； GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒； DB50/T 15-2008 小曲白酒； DB34/T 1315-2010 柔和型白酒； DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒； DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒； SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒。
酱香型和浓香型的区别标准号?
1、浓香型白酒浓香型白酒在酿造上以小麦为主要原料，经过有“千年窖、万年糟”之的混蒸续糟工艺制作。具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 2、酱香型白酒酱香型白酒在酿造上是以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，其“空杯留香持久”最是出名。 3、外观和口感上酱香型白酒酒色属于微微偏黄却又透明，而香味是酱香加焦香，还带点糊香融汇而成。口感上属于细腻型，幽雅绵柔；而浓香型白酒则是窖香浓韵，再有酒体丰满，酒韵协调。 4、生产工艺的差别浓香型白酒的酿造原料主要是小麦，外加一些豌豆、大麦之类，像五粮液酒则是浓香型白酒代表。而在酿酒之时，对于制曲的顶温要控制在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低
酱香型白酒的执行标准是GBT 26760-2011。酱香型白酒酿造用的是贵州当地的红缨子糯高粱，制曲原料只有小麦，经破碎后人工踩成龟背形曲块，堆于库房中用稻草相隔。酱香曲是高温大曲，制曲期间培养温度会高达60-65℃，以翻仓为主。高温大曲的糖化力、发酵力均低，因此酱酒的用曲量大，出酒率低。 浓香型白酒的执行标准是GBT 10781.1-2006。浓香型白酒大多以北方梗高粱为主要原料，制曲原料以小麦为主，有些酒厂还会加入少量的豌豆、大麦等粮食。浓香曲以中温大曲为主，制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。个别酒厂会采用高温曲，制曲顶温会在60℃以上。
