酱香型白酒口感的区别?
酱香型白酒的口感主要区别在于地域，工艺，储存年度，一是地域，酱香型白酒主要产地有贵州和四川，代表产品是茅台和郎酒，其中由于贵州地理位置优越，自然环境独特，酱香型白酒的酿造条件使得酒品质独特一流。 工艺方面在加曲，蒸煮，发酵，取酒方面时间和投料的差异口感差异很大，储存年度也很重要，长期储存酒类醛类物质转化成酯类，口感醇香够劲。
浓香酒放几年口感最佳?
浓香型白酒的存放的最佳时间一般为出厂后的三年口感最佳。 白酒有不同的品牌，也有不同的香型。所以白酒究竟放几年口感最好，最主要的依据因素是白酒的香型。酱香型的白酒，可以存放的时间相对较长。一般酱香型的白酒从生产到上市进行售卖，一般都需要十年到十五年的时间，甚至更长。所以酱香型的白酒在出厂之后，可以存放的时间也很长。一般可以达到十年以上。现在普遍认为五年时间为最佳。 浓香型的白酒，存放的时间就比酱香型短了很多。浓香型白酒的存放的最佳时间一般为出厂后的三年。因为如果存放时间过长，浓香型白酒就会失去其味道香浓的特点，味道变淡，导致口感下降。清香型的白酒存放的时间更短，短达一年的时间。
浓香型白酒口感发涩正常吗?
相信喝过白酒的人都知道，白酒的口感是偏辣的，细品下来还有一股醇香。但一些人在生活中喝到的白酒是发涩的。说起白酒发涩，造成这种情况的原因有很多，比如说发酵温度太高、用曲量大以及设备卫生不好等，都是导致白酒发涩的主要原因。
清香型白酒口感描述?
口感柔和醇厚，余味清爽。清香型白酒清香纯正、酸甜柔和、诸味协调、后味很甜、口感清爽。相对于浓香型白酒，清香型白酒的口感更好，第一次入口微辣，持续时间长，不刺激。
酒的酱香和浓香口感上有什么区别?
酱香型酒入口香味醇厚，酱香突出，先苦后甘，味大于香。 浓香型酒入口绵柔，味道先甜后苦，口感细腻，余味悠长。 酱香型白酒也称茅香型，主要以茅台、郎酒、金樽酒等美酒为代表，属于大曲酒类。酱香白酒以酱香为主，略带焦香，香味细腻、复杂，空杯留香持久。喝起来入口绵柔醇厚，口感丰富、层次分明，不辣喉，不烧心。酒入喉到胃部无灼烧感，反而有一种热感慢慢传遍全身，令人身心舒畅。同时喝后不易口干，不易上头，醉后恢复快。 酱香白酒更有“酒中榴莲”之称，闻起来臭，喝起来香。很多人第一次喝酱香白酒可能喝不惯，觉得味道不是自己喜欢的，但酱香型却是最容易入口的香型，也是老酒鬼最喜欢的，属于越喝越想喝的类型。 浓香型白酒也叫泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香白酒以浓香为主，芳香浓郁，绵柔甘冽，香味协调，尾净余长。 口感上，主要的特点是爆香，入口一瞬间香气就充斥整个口腔，但香味却没有酱香酒那样浓郁且层次分明。而且相比酱香白酒，也比较辣一点，但也有明显的回甘。浓香白酒入口甜，落口绵，也非常容易喝。
