一斤玉米能酿多少酒?
出酒率的高低取决于生产工艺，原料。以60度白酒计算，普通玉米小烧酒的淀粉利用率会高一些，大约一斤玉米可出六两左右的酒，清香型高梁酒可出半斤，浓香型酒大约在四两左右，酱香型酒可出二两多。这里的出酒率没有包涵酿酒用曲的出酒率，所以实际出酒率会稍低一些。液态发酵法白酒出酒率可达到七至八两。
玉米酒制做方法?
玉米酒制作方法如下: 新工艺酿酒方法,玉米属于壳类粮食,有3种发酵方法: 1.生料液态发酵:不用煮熟玉米,只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎,粉碎到接近面,适量有点小颗粒,这样在蒸煮过程不会发粘。 2.熟料液态发酵:把玉米煮熟,加水、加曲发酵。 3.熟料固态发酵:煮熟玉米
煮玉米能用白酒吗?
煮玉米能用白酒，比如制作鱼饵就是用白酒煮的 将玉米洗净后，晾干之后，用水泡发之后，和白酒混合在一起，用来发酵。发酵好的玉米，效果不比商品饵效果差，也是窝钓一体，非常受大体型鱼青睐。 玉米在我国的分布非常广，其中90%是作为青储饲料使用的，玉米中的淀粉含量很高，主要以长链蛋白为主，用比较通俗的话来解释，就是糖转换率非常高，植物蛋白含量非常高。
玉米能酿酒吗?
玉米酒制作方法如下： 新工艺酿酒方法，玉米属于壳类粮食，有3种发酵方法： 1、生料液态发酵：不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎，粉碎到接近面，适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘。 2、熟料液态发酵：把玉米煮熟，加水、加曲发酵。 3、熟料固态发酵：煮熟玉米，摊凉加曲发酵。
老玉米可以直接加入白酒发酵吗?
不会。发酵是微生物无氧呼吸过程，玉米在煮的过程中，高温会使其中的微生物死亡。加入的白酒中本身没有微生物。熟玉米在装瓶时，外界的微生物可能带入瓶中。 但白酒中的酒精是有杀菌作用的，加入白酒后，即使玉米在装瓶时沾上的微生物，也会被酒精杀死。 瓶子密封起来后，外面的微生物进不去，里面又没有微生物，怎么可能发酵呢
白酒玉米钓鱼效果好吗?
效果不错 玉米粒是重要的素饵之一，从大类来看属于可以使用的鱼饵之一。在很多情况下，都可以将玉米粒作为鱼饵，因为它的效果不错。从玉米粒自身的味道来看，它们主要带有的是谷物的味道，同时也带有一定的甜味，而这两种味道在吸引鱼的过程中都可以发挥十分好的效果。有些时候，还可以将其用一些味道更浓的物质处理，效果会更好。 其中一种物质就是白酒，这种物质带有比较浓烈的酒的味道，在浸泡玉米粒之后，就可以让玉米粒带有比较浓的酒的味道，而酒味这种味道就比较容易将周围的鱼吸引过来。所以，若是有条件的话，都可以先用白酒来浸泡一下玉米粒，这样在钓鱼的时候效果就会更好一些。
白酒玉米钓鱼效果好吗?
据我所知，白酒泡玉米是一种常见的钓鱼饵料。白酒泡玉米的好处是，白酒中的酒精和香味可以吸引鱼儿，而且玉米粒本身也很香，可以增加诱鱼效果。不过，使用白酒泡玉米需要注意以下几点： 1. 选择新鲜的玉米，最好是刚摘下的。 2. 将玉米粒挂到钩上时，要注意露出一点点尖头。 3. 钓鱼时，要根据水深和鱼儿的活动规律选择合适的投放位置。
白酒玉米钓鱼效果好吗?
不好。 嫩玉米有独特的玉米香味，口感香甜鱼类特别喜欢吃，如果嫩玉米用酒浸泡效果适得其反，钓鱼效果反倒不好。 嫩玉米十分香甜可以直接用来钓鱼，不需要用酒浸泡。如果是老玉米则需要用白酒浸泡，因为老玉米香味不好用白酒浸泡可以激发玉米香味，而嫩玉米直接垂钓就可以了。
