中国的白酒和洋酒喝起来有什么区别?
原料不同，蒸馏方法不同。 白酒原料是粮食。经过固态法发酵，采用多种微生物发酵，生成大量香味物质，通过蒸馏提取出来，然后经过贮存，勾兑调味生产出的产品。 洋酒分为很多种。 比如高度XO为例：原料是葡萄，经过液态发酵，然后蒸馏贮存，勾兑调味生产。原料不同，使用的微生物种类也不同， 两者蒸馏的方式不同，固态法蒸馏香味物质相对集中；液态法蒸馏，香味物质蒸馏时因沸点不同，分层流出。所以口感会区别很大。 不经过蒸馏的酿造型酒水：外国酒、本国酒有很多。比如葡萄酒、啤酒等。这些酒质量、口感就会很相似。不过葡萄酒分为干型、半干型、甜型。口感区别很大同样的啤酒原料、生产工艺的不同，口感也会有很大的区别。大麦芽干燥的温度、啤酒花的使用量等。 威士忌和白酒相对比而言，白酒的度数偏高，比威士忌更烈。威士忌饮用方式多样，威士忌口感以醇厚傲世，透着成熟，白酒的口感绵甜细腻，纯正，更有酱香型、浓香型、清香型多种可供选择。
洋酒和白酒的区别?
1.两者糖化途径不一样 虽然与洋酒都是蒸馏酒，但是白酒与洋酒中的一些酒的糖化路径相比还是不一样的，洋酒的糖化路径主要是通过泡发大麦芽然后利用大麦芽中自身带有的淀粉酶进行糖化，但是白酒的话是通过酒曲霉菌中的淀粉酶来进行糖化的，因为我们使用的是酒曲霉菌，因此在之后的发酵过程中会有很多副产物的产生，这些副产物造成了我们的白酒具有浓浓的酒香味。 2.风味决定因素不一样 因为白酒发酵的过程中用到了酒曲，所以我们制作出来的白酒具有非常浓郁的酒香，而且后来随着白酒的制作工艺的发展，我们国家的白酒有五个香型，分别有酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型，这五种香味的白酒各有各的特点。而外国的洋酒的风味主要是根据发酵用的橡木桶来决定。 3.喝酒用的杯子不一样 人们喝洋酒的时候都会用那种专门的杯子，而且不同的酒需要用不同的杯子，比如常见的威士忌加冰喝的时候可以用古典杯、但是不加冰酒精度数高的威士忌的话一般用郁金香杯。而我们国家的白酒在喝的时候随便用什么杯子喝都是可以的。
洋酒和白酒的区别?
洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒等，这些都属于蒸馏酒，与中国白酒有本质的区别，主要是酿制工艺方法的不同，白酒的酿制方法独一无二，口味上与其他品种的酒类有很大差异。
洋酒真的比白酒好喝吗?为什么外国人不爱喝白酒?
中国白酒多有香料味道，老外不适应，他们适应是无任何香味的伏特加，龙舌兰，还有植物本体香味的白兰地，威士忌，杜松子等，无任何香味的伏特加销量是最大的，类似我国的汾酒，西风，二锅头，大多都是40度的。
为什么洋酒比白酒受欢迎?
这几年的洋酒确实在我们生活当中是越来越兴盛了，有好多朋友们都有一种思想就是非常的好奇感，觉得：“这是从外国来的，对于酒水有着浓浓的兴趣。” 有了这种想法，自然会不注意的。
为什么我感觉洋酒比白酒好喝?
这可能因为不同的口感和风味偏好有关。洋酒通常是由蒸馏酿造而成，因此它们具有更高的酒精度数和更细腻的口感。此外，洋酒通常具有更浓郁的香气和味道，因为它们经常会在橡木桶中陈酿。 相比之下，白酒通常是通过发酵酿造而成，口感更为刺激和辛辣，因此可能不适合每个人的口味。不过，这只是个人口感偏好的问题，每个人都有不同的喜好。
为什么洋酒比白酒便宜?
有需要才会有市场，才会有价值，中国制造的酒品，最对中国酒友的口味，中国酒友是非常认可的，大家愿意购买，进口洋酒销路窄，受众群体小，价格抬不起来，所以便宜。
你么说喝白酒好还是洋酒好?
是对身体好？还是宴席比较合适哪个好？ 如果是对身体的，过度饮酒都对身体不好，如果确实喜欢饮酒，那么我建议在晚上睡觉前小饮一点红酒不错，对血液循环 睡眠都有好处。 如果是宴席，那么就要看你是在什么地方了，家庭聚会什么的我觉得还是茅台，五粮液这些传统白酒来的实在，毕竟中国人还是适合自己的文化。 如果是年轻人会友聚餐，那么我觉得来一点威士忌 白兰地XO也不错。
