清远头曲酒是勾兑酒吗?
应该不是纯酒精，粮食酒和食用酒精一起的，我前几天喝感觉还好吧，虽然不知道是不是纯粮酒，但是喝起来酒精味不重。 就是喝完了容易上头，不知道这是不是食用酒精勾兑的原因。按原设计迎头曲酒的确是粮食酿制的，绝对不是勾兑的。但是，大千世界、无希不有，虎掌牛蹄制成、奶牛高产奶量加神丹妙方三聚氰氨、超市纯牛肉猪淋巴结与羊膜肉制得等等，所以，难免有不法商贩把“迎驾头曲酒”与泥坑污水勾兑而成。但是，只要你仔细辨认，对真假也不难分别。
清远白酒排行榜?
1、九江双蒸酒 广东佛山九江镇的九江双蒸，酿酒历史能追溯到清朝时期，算算至今已有百年的历史，这款酒可谓全国知名，可谓是酒界的“世家大族了”。 2、玉冰烧 一款为了吸附酒中杂质，而用新鲜的纯肥猪肉酿造的酒，并形成了独特的豉香风味，这便是玉冰烧独特风格。 3、飞霞液 飞霞液出自清远市，一款典型的酱香型白酒，有名的广东酱酒“广东三液”之一，现在的“广东小茅台”，说的就是飞霞液，鼎盛时期在广东省甚至能比肩茅台酒。 4、长乐烧 相信有些人听过“南粤佳酿”这词，这词说的便是广东梅州名酒长乐烧，此酒的酿酒文化悠久，从晋代发展而来，如果有穿越时空的说法，真不知嵇康是否会一边喝着长乐烧，一边弹着《广陵散》。
广东清远头曲酒是粮食酒吗?
广东清远头曲是纯粮酒。纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。 主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。
