为什么威士忌不辣?
威士忌酿造成酒后，通常不会直接上市销售的，是要入橡木桶进行陈化，陈化后的威士忌除了有木香外，口感十分柔顺醇厚，入口感觉不到辛辣。 燕麦蒸熟发酵蒸馏出酒后，通常需要橡木桶陈化15年，当然陈化时间越久品质就越高，口感就更好，其价格自然就高。
40度威士忌相当于多少度的白酒?
像威士忌、白兰地这些洋酒，都是以40度左右为主，特别是白兰地，威士忌还有50+的原桶，但白兰地几乎只看得到40度的，那白兰地40度相当于白酒多少度呢？其实白兰地40度跟白酒40度是一样的，都是国际标准酒度。 也就是每100ml白兰地，和100ml白酒所含的酒精度一致，但你会发现白兰地几乎都是40度，而白酒主打的是52-54度，这是因为白兰地在这个度数时风味最佳，而白酒则在52-54度口感更好。 当然白兰地作为蒸馏烈酒，刚蒸馏出来时跟白酒一样，都可以高达六七十度，然后也都会进行陈酿，只有在橡木桶中陈酿2年以上的酒液才能称之为白兰地，否则只是葡萄蒸馏酒。但即使经过陈酿，其实最后度数也有五六十度。 但白兰地在装瓶前，通常都会加水稀释，刚开始是因为税收问题，导致生产的白兰地酒几乎都不超过45度，通常越低税收就越低，同时欧共体法规要求白兰地酒精度必须在36度以上，所以如今看到的白兰地酒基本都在40度左右。 另外还有一点就是风味问题，国内白酒是52-54度酒分子（乙醇）与水分子结合最紧密，所以口感是最醇厚的，但白兰地是在40度时，一种叫做愈创木酚的小分子会浮在酒液表面，从而释放出更多的烈酒香气，酒也变得更醇香适饮，其他洋酒也是这个原因。 感谢关注予淳酒业，我公司主营金沙古坛系列酒同，金沙古悦系列酒， 传承千年茅台酱香白酒酿造工艺，100%纯粮的酱酒，，承接定制酒 ， 更有资深设计师免费为您设计定制酒包装礼盒和手提袋等，真正的一站式定制酒服务，交货周期短，为您节省宝贵的时间。 现在报名定制就送定制方案一套 ！！ 我司面向全国空白地区招加盟商，0加盟费，市场大，利润高，变现快，让你的收入翻一倍！
40度威士忌相当于多少度的白酒?
威士忌是以谷物为原料经过蒸馏发酵陈酿后所得。颜色淡黄色，口感辛辣。而中国的白酒以高粱为主原料经过蒸馏陈酿而得。威士忌最高的也就40度，白酒在40到60度之间，不同工艺分为精酿，酱香型，浓香型。40度威士忌也就相当与40度的白酒。
威士忌和白酒的区别威士忌和白酒哪个好喝?
威士忌和白酒区别在于蒸馏萃取的原料不同。个人威士忌比白酒好喝。威士忌口感浓郁，略带辛辣，奶油、咖啡、坚果、木味等尾韵丰富。
