云南白酒标准?
云南白酒检验项目:包括总酸、总酯、固形物、气象色谱、主体香指标。 卫生指标包括甲醇、铅、塑化剂含量。 白酒分为很多种香型、酒度,标准不一样。 卫生标准执行GB/T2757标准 清香白酒标准:GB/T10781.2 浓香白酒标准:gb/t10781.1 固液结合法白酒标准:GB/T20822
云南白酒排行榜前十名?
云南白酒品牌排行榜前十名一览 一、玉林泉 玉林泉是云南玉林泉酒业有限公司的品牌。玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产,它是小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。 二、醉明月 云南醉明月酒业有限公司是云南省与宜宾五粮液酒厂同一区域、同一气候条件、同一工艺生产多粮浓香型白酒的企业 三、杨林
云南省,都有哪些高端白酒?
1、玉林泉酒: 玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇中,距今已有280多年的历史。 2、杨林肥酒: 1987年,杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒,民国初年,云南省举行首届物产品评会,杨林肥酒金榜夺魁,荣获一等银质奖。1987年,杨林低度肥酒通过省级技术鉴定,被评为昆明市优质产品。 3、鹤庆乾酒: 鹤庆乾酒,云南省鹤庆县云鹤镇特产,中国国家地理标志产品。鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一,有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴,是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表,享誉滇西北。 4、云南铜锅酒: 云南铜锅酒是哀牢山人民沿袭古老酉人酿酒传统工艺,云南铜锅牌系列酒酿制方法古朴完美,用料考究,色泽清亮,口感绵甜爽冽,酒度低而不淡,香气浓而不烈。 5、云南竹筒酒: 云南竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品。
81度的白酒有哪些?
81度酱香型白酒有81度甄露沉香酒云红酒庄。甘思咪哚81度水晶葡萄烈酒,高度白酒白兰地81度·东君御酒·寿·25年葡萄烈酒。81度白酒高度酒云南红老树葡萄酒.白兰地宝云酒水山东地方名酒,枣木杠81度品鉴酒地方特产高度白酒历史名酒小枣酿造 单瓶 500ml。
81度的白酒有哪些?
东君福·禄·寿·禧酒,是东君古御露白酒的四大核心品牌,以独特的“浓爽型”构造起东君御酒·白露体系的主体
云南白酒度数高吗?
云南自酿白酒一般在45~60度之间占主导。杨林肥酒、玉林泉、云南春、鹤庆乾酒、鹤庆大麦酒等等都是云南著名的白酒。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。