白酒黄色变白色是啥原因?
白酒时间长了变黄应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现这种现象。 正常情况下，老酒的色泽会泛黄，口感柔和，不冲， 白酒变黄一般有三种原因: 1、储藏或酿造时候受高温影响； 2、存放的时间长了，酒精挥发的影响； 3、跟铁类金属接触容易使酒变黄
白酒里有白色颗粒是啥?
白酒中的白色颗粒，就是白酒的酒体中白色或乳白色的颗粒状物质,它们是在储存或饮用过程中,酒液中出现的细小悬浮物。
白色的白酒什么型?
白酒香型有：酱香型、浓香型（大曲香型）、清香型、兼香型、米香型、凤香型、芝麻香型、豉香型、特香型、药香型、老白干香型、馥郁香型。 酱香型：以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 兼香型：以安徽口子窖为代表，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。
酱香型白酒变乳白色了?
酒精易挥发，在太阳照射下，酒精成分挥发玩了，剩下的都是些高级脂肪酸，也就是赋予酒香气的主要成分，都是脂类物质。 这些物质不溶于水，易溶于酒精，酒度降低，自然就不容了
白酒放会出现一层像蜡一样的白膜是怎么回事?
白酒在倒入碗中几小时后，酒精会挥发，开始变得浑浊，出现过重的水味，就是尾酒味，里面的微量成分在低酒度时会析出，在表面就会有这些油状物出现，正常现象，不一定是假酒。
白酒撒到地板上会变白是怎么回事?
因为酒精溶解了地板上的涂层。 1、因为酒精溶解了地板上的涂层，挥发掉后涂层的分子重排，变成了这种白色的附着物。 2、白点是酒精跟漆起了化学反应了。用金属棉沾橙油擦拭，就能恢复，用一块百洁布沾食用油少许慢慢擦拭，也可以解决，注意，需要一次彻底解决。 3、酒精会融化油漆，使其它褪色，只有靠打地板蜡，才会把发白擦掉，需要使劲的擦，让地板发热，把蜡吸进去，油漆就会恢复原色了。
秦国的酒为什么是白色?
古时候的酒，特别是在秦汉时期技术很低的，而且都是米酒，就是直接把米煮熟了，然后放坛子发酵而成的所以乳白色的 大多是各种粮食酿造的米酒等。度数在10度左右。所以是米白色的。
酒放的时间长了里边白色的是什么?
好酒香味成分多，如果受阳光、温度剧变等影响，会析出，形成失光、浑浊、甚至白色沉淀物。 水的硬度高，调酒或刷瓶水混进去，也容易出现此现象。
