序号一：文章引言
作为中国著名的白酒，茅台酒一直以来备受国内消费者的欢迎。茅台酒以其独特的酿造技艺、优秀的品质以及深厚的文化底蕴，深深地打动着中国消费者的心。然而，长期以来，茅台酒的产量一直相对较少，因此一直以来备受市场追捧。在过去的十几年里，茅台酒的品质是否有所改变呢？回顾茅台酒在2004年到2015年间的历程，探究其品质变化，成为了颇具价值的一项研究。
序号二：茅台酒品质的变化
茅台酒作为一款珍贵的白酒，其品质一直被普遍认为非常优秀。在2004年到2015年这十几年的时间里，茅台酒的品质也发生了明显的变化。具体表现如下：
1、酒体：茅台酒的酒体在此期间并没有发生过大的变化，仍然保持着其优秀的特点。
2、口感：茅台酒的口感变化比较大，在2004年到2015年的这十几年里，茅台酒的口感从最初的醇厚变得更加的柔和，并且茅台酒的陈年可适口性也更高了。
3、气味：茅台酒的气味也有了明显的变化，其原来的浓烈香味变得更加的醇和，如今更能体现出茅台酒特有的风味。
序号三：产量对茅台酒品质的影响
茅台酒的产量一直以来都比较稀缺，这也是茅台酒受到追捧的原因之一。然而，其产量的稀少却也会对其品质产生影响。在2004年到2015年间的这十几年里，尽管茅台酒在增加产能方面取得了一定的进展，但是其产量依然未能打破其稀缺的的局面，这也使得茅台酒的品质受到了一定的影响。
序号四：茅台酒文化的传承
茅台酒拥有着深厚的文化底蕴，茅台酒文化是中国茅台酒的骄傲，因此对于茅台酒酿造及其品质的传承关乎着中国传统文化的宏伟人格。在2004年到2015年这十几年的时间里，茅台酒在酿造及其品质方面均得到了很好的传承，茅台酒文化也更加深入人心。这使得茅台酒世代传承下来的品质得到了更好的保证，为茅台酒品牌带来了极大的好处。
