把红酒倒满杯，醇香诱惑
1. 红酒的由来
红酒是指采用红色和黑色葡萄制成的葡萄酒。葡萄是一种源于中亚的经济农作物。传说中，古希腊人把葡萄的果皮、籽和汁液混合在一起，于是有了第一杯红酒。
2. 如何品尝红酒
如果你想品尝红酒，有几个步骤是必不可少的。
第一步：检查杯中的红酒是否为清澈的红色，如果酒悬浮物多或颜色较浅，可能是由于不太成熟或酿造过程有误。
第二步：闻杯中酒的香气。香气的好坏和不同的味道对红酒的品尝起着重要作用。
第三步：品饮红酒。先用嘴唇沾点酒，再含在嘴里3秒左右，分别感受到酒的甜度、酸度、单宁及黑加仑果味。
3. 选杯时应注意什么
红酒应该使用宽口杯，杯子的倾斜角度为45度左右，杯中酒的高度应该控制在半杯左右，因为红酒是需要呼吸的。首先要注意的是要选用透明质地的酒杯，方便您考察酒液的颜色和透明度。其次是杯的制造材料，通常我们推荐使用高级瓷材料和晶莹剔透的玻璃杯盏。
4. 如何添红酒
当你的红酒快要喝完时，你需要将它添满杯。起初似乎听起来很简单，但我们经常看到有很多人没有做对这件事。正确的方法是倾斜瓶子，并将酒慢慢倒入杯中，直到将杯底的空隙全部填满。不要将酒一下子全部倒入杯中，否则会让红酒无法呼吸和散发香味。
5. 结语
一杯红酒可以带给我们许多不同的味道和感受，而好的红酒更是可以让我们全身心地享受其中。选择适合自己品味的红酒和适合的酒杯，按正确的方法品尝和添酒，红酒的醇香诱惑就在您的杯中！
