1. 雪什么花是什么酒？
雪什么花是一款来自北方的清爽啤酒，它是由华润雪花啤酒有限公司推出的，被誉为中国雪花系列啤酒中的“清新系”。
这款啤酒以雪为主题，取名雪什么花则是寓意其清爽、纯净、鲜活的口感和形态犹如飞舞的雪花一般。同时，它还将北方的冰雪文化融入其中，突显出雪地上的清新怡人。
2. 雪什么花的特点
雪什么花具有以下几个特点：
①清爽：在啤酒中加入了柠檬酸钠，提高了啤酒的口感清新度。
②口感纯净：通过去除啤酒中的透明质酸钙，雪什么花的口感更为纯净。
③口感鲜活：雪什么花使用了北方产的良质麦芽和啤酒花，注重了啤酒的口感和芳香度。
3. 雪什么花的品鉴方法
品味雪什么花时，我们可以采用以下方法：
①外观：先将酒倒入酒杯，观察酒的颜色和泡沫的丰富程度。
②气味：将酒杯拼鼻，深呼吸一口，感受啤酒的香气。
③口感：用舌尖尝一口啤酒，感受啤酒的甜度、苦度、爽度等。
④余韵：将啤酒咽下，感受口中的余韵及其持续时间。
4. 雪什么花的市场占有率
随着消费升级和健康观念的提高，啤酒市场也在逐步变化。以清爽、口感好为主要特点的啤酒产品在市场中的份额逐年上升。
不过，在竞争日益激烈的啤酒市场，雪什么花在占有率上并没有很大的优势。目前，华润雪花在中国啤酒市场中排第二，而雪什么花占华润雪花产品系列中的比例也并不是很高，仅占到华润雪花系列啤酒销量的一小部分。
但雪什么花一直在不断努力，在多方面推进产品和渠道的优化，相信未来会有更高的市场占有率。
