1. 简介
短杯鸡尾酒和长杯鸡尾酒都是经典的鸡尾酒制作方式。短杯鸡尾酒通常使用短杯,容量为2-6盎司,其中的成分比例比长杯鸡尾酒更为精准。在短杯中,鸡尾酒的味道相对更加突出,更能带来最好的味觉体验。
长杯鸡尾酒则是使用长杯,容量大多数为8-14盎司,成分较多,混合过程也较容易。长杯鸡尾酒通常与冰块一起搭配,而短杯鸡尾酒则通常使用一些混合水果,甜品或香草等来调味。
2. 短杯鸡尾酒
短杯鸡尾酒的一些典型例子是曼哈顿、马丁尼、神秘岛、黑俄罗斯等等。短杯鸡尾酒通常使用混合烈酒,如伏特加、威士忌、龙舌兰酒等,并搭配一些如橙皮,薄荷和柠檬等口感清新的调味品。最重要的一点是找到最佳的成分比例,以产生最好的口感。
3. 长杯鸡尾酒
长杯鸡尾酒通常使用果酒、啤酒、汽酒、果汁等作为主要成分,比如莫吉托、龙舌兰日落、马铃薯队长等等。长杯鸡尾酒的制作过程相对简单,最主要的是创建一个怡人的视觉效果,并在唇齿留香的同时,用果汁为它添彩。
因此,短杯鸡尾酒通常更适合在独特的场合下享用,而长杯鸡尾酒是更为合适的休闲和社交食品。
4. 总结
鸡尾酒是一种喜欢尝试的饮品,该分类法旨在帮助您选择要在何时何地喝什么饮品。短杯鸡尾酒和长杯鸡尾酒各具特色,在不同场合下都会有不同的味觉体验。无论您是要在家中享受轻松的晚餐还是参加盛大的派对,您总可以根据您的口味选择适合您的鸡尾酒。