葡萄酒城,法国

葡萄酒城，法国

1. 概述

法国是葡萄酒产量和品质最优秀的国家之一，而且法国国土中有许多地区因为气候特别适宜葡萄种植。其中最著名的就是　波尔多　卡恩、香槟区、隆河　酒区、勃艮第　酒区、洛纳　酒区和阿尔萨斯　酒区。这些地方的葡萄酒都被誉为“地藏酒”（vin de terroir），也就是说这些酒的风味完全是地区性的，为印证其优美独特的风味，欧盟于1992年颁布“地理证明制度”。这样一来，一个地方所出产的葡萄酒，就受到欧盟法律的保护了。而作为法国最著名的产酒地之一，包含波尔多，勃艮第，隆河，香槟等多个葡萄酒产区的葡萄酒城显得尤为重要。

2. 波尔多

波尔多被誉为世界葡萄酒的代名词，它的地位在葡萄酒文化中是毋庸置疑的。波尔多葡萄酒最著名的特点就是酒体丰满，香味浓郁，口味醇厚，富有韵味。其中的一些品种如梅多克（Médoc）、帕伊亚克及圣爱美隆（Saint-Emilion）更是代表了波尔多葡萄酒的高端和品质。

3. 勃艮第

勃艮第一直被誉为是法国葡萄酒中的皇冠上的一颗明珠，保持了数百年的传统酿酒工艺，拥有很高的声誉。勃艮第葡萄酒的特点正是来自于其出产的地区对于葡萄酒的高度重视，从葡萄的品种、栽培方法直至酿造过程方方面面都力求精益求精，采取手工酿造的传统方法，保持了勃艮第葡萄酒的独特性。

4. 隆河

隆河是法国南部的一个葡萄酒产区，其中就包含了众所周知和具有较高知名度的AOC认证的产区，如库内峰多 (Chateauneuf-du-Pape)、f留古酒 (Gigondas)、带有鱼图案的拉贡达酒 (Vacqueyras)等。除了葡萄酒众多，这里还是享誉全球的美食之一的“蓝色小镇”阿维尼翁所在地贵族的舒适度假地。

以上葡萄酒产区都拥有着较高的知名度和大量的葡萄酒爱好者，它们都是不可错过的目的地。在这些地方，你可以尝到加有酒花和果香，微妙而又醇和的气息的葡萄酒。而这些葡萄酒和这些地域性产生的美食一同给你留下了美好难忘的记忆。