1. 简介
车轮牌茅台酒是一款备受瞩目的酒类品牌，其名字“车轮牌”也深得消费者喜爱。车轮牌茅台酒始创于1952年，也是贵州茅台酒的一个品牌。它采用传统制酒工艺，生命周期长且品种丰富，深受客户的青睐。
2. 生产工艺
车轮牌茅台酒以酱香型为主，采用传统的制酒工艺，分为酱香、浓香、清香三个系列。其中以酱香型的“原浆酱香”最为经典和著名，整个制作过程需要经历10年之久。
（1）蒸麸
生产车轮牌茅台酒需要使用地道、优质的高粱，对高粱进行清洗、浸泡，再经过将近40小时的晾晒后才能被蒸麸使用。蒸麸是制作茅台酒的第一步，是将高粱放入蒸气室中蒸熟。
（2）制曲
将蒸熟的高粱晾晒后，搅拌后加入麸皮制作成曲。这个过程中，需要小心处理高温和潮湿的问题，同时也需要让曲菌有一个合适的孕育环境。
（3）泡曲
泡曲是将制曲用水泡开，加入红曲糖和酸面（还有糯米和大米）制成的。这个过程中需要控制水温和时间，以及严格遵守时间表，达到最佳的发酵效果。
（4）蒸馏
将泡曲发酵完成后，即可进入蒸馏阶段。茅台酒是采用不锈钢桶，将酒在桶内蒸馏，成品收集在桶口。
（5）储存
茅台酒需要经过储存段的生产过程。这个过程中需要将收集到的成品装进陶罐放入窖池中储存，期间需要多次翻罐、晾晒，以调节酿酒液的香气和味道。
3. 品牌标志
车轮牌茅台酒的品牌标志由一个圆和一个方块组成，是经历过丰富发展历程的产物。这个标志融合了茅台的文化、历史以及制酒的传统特点，为茅台的酒文化贡献着重要力量。
车轮牌茅台酒的产品贴有标识，标识上注明了产品的厂名、瓶型、规格以及生产年份等信息，以便消费者查询。
4. 市场前景
车轮牌茅台酒的市场前景非常可观。中国茅台酒是唯一的国酒，而车轮牌茅台酒是其重要的品牌之一。在国际上，茅台酒也被越来越多的人认识和接受，成为中国文化的重要代表之一。
目前，茅台酒的销售市场不仅仅局限于中国国内，也已经进入欧美等国。未来，随着中国经济的不断发展和国际化进程的加速，车轮牌茅台酒的市场前景将会更加广阔。
