1. 1979年黑酱五星茅台
茅台酒是中国白酒的代表品牌之一，而茅台酒中的五星茅台更是其中的佼佼者。1979年，五星茅台因酒中的“黑酱”而更加名声大噪。黑酱是一种储藏超过20年的酱香型白酒，其独特的陈年味道和口感被认为是五星茅台中最好的。
2. 1979年一口珍酿茅台掀起黑色投资狂热
1979年同样是中国改革开放的开始，经济发展迅猛。这个时期，茅台酒成为了各种高端公务场合的标配。而茅台酒数量的稀缺性也让一部分人看到了商机：收藏、投资茅台酒。而在所有的茅台酒中，储存时间最长、最为稀缺的五星茅台则成为了最受追捧的收藏品之一。五星茅台的价格也迅速攀升，在一年内涨幅就超过了120倍。这也是中国第一个茅台酒市场狂热。
3. 黑色投资与茅台酒市场
五星茅台在收藏市场独树一帜，其收藏价值估算和短时间的价格波动均较高，因此成为了受到许多投资者追捧的收藏种类之一。2000年左右，五星茅台曾经出现过一段时间断断续续的价格波动，不过随着2012年茅台酒价格出现了短暂的下降，茅台酒市场出现了调整。而2016年时，茅台酒市场出现了一个新的高峰，茅台酒（包括五星茅台）成为投资市场的心头好。
4. 茅台酒与华夏文明的交汇点
茅台酒从酿制到品尝有着厚重的文化底蕴，它的历史悠久、传统久远，是中国传统文化和现代文明的深度交融，是人们品味和领略中华文化的最佳媒介之一。除了五星茅台，茅台酒的其他品种同样是餐桌上重要的表现之一，而茅台酒也因其庞大的收藏市场走入了投资者的视野之中。
总的来说，五星茅台在茅台酒中拥有着重要的地位，历经时间的沉淀，它的价值也因此而日益攀升。对于普通消费者来说，品鉴五星茅台更加强调其价值观的提升。而对于投资者而言，五星茅台则是一个高风险、高回报的投资种类之一。在不同的角色下，五星茅台都将在茅台酒市场和中国文化中扮演重要的角色。
