1、掌握干红葡萄酒的品种
干红葡萄酒是指葡萄酒中的糖分被完全分解，不再含有残留的糖分，酒精度数在12%以上，其口味为较为苦涩的口感。而干红葡萄酒的品种繁多，主要包括赤霞珠、赤霞帝、梅洛、品丽珠等。因此，在选购干红葡萄酒时，首先需要掌握干红葡萄酒的品种，并据此挑选适合自己的口味。
2、了解干红葡萄酒的产区
干红葡萄酒的产区也很重要。目前，法国、意大利、澳大利亚、美国等国家的葡萄酒产区都有出产干红葡萄酒。各个产区的葡萄品种、气候、土壤等都有所不同，因此，干红葡萄酒的味道和质量也会有所差别。一般来说，法国和意大利的干红葡萄酒深受消费者喜爱，不仅因为它们具有优质的口感，而且因为这两个国家的葡萄酒产区历史比较悠久，技术更加成熟。
3、观察酒瓶标签上的信息
要选好喝的干红葡萄酒，还需要仔细观察酒瓶标签上的信息。一般来说，标签上会有酒庄的名称、产区、生产年份、葡萄品种、酒精度数等信息。根据这些信息，消费者可以对干红葡萄酒的口味和质量进行初步的了解。比如，同一款葡萄酒在不同生产年份和产区的口感和质量都会有所不同，消费者可以据此挑选自己喜欢的口感和质量。
4、尝试干红葡萄酒并记录口感
最后，选购干红葡萄酒还需要进行实际的尝试。在尝试干红葡萄酒时，可以先闻一闻干红葡萄酒的香气，再品尝一下口感。品尝过程中，注意记录干红葡萄酒的口感、质地、余味等信息，以便下次选择更好喝的干红葡萄酒。
