贵州镇茅台酒是茅台吗
1. 神话中的名酒——茅台酒
茅台酒是中国贵州茅台镇出产的一种名酒,以千年老窖、酒体香浓、口感绵柔、陈香醇和、质地透亮、余味悠长等特点而远近闻名。相传清代康熙皇帝巡视江南,巡游贵州茅台时,曾品尝过当地酱香型白酒,掩口而食,并称之为“珍酒”,遂令名闻全国。
2. 镇国宝酒——贵州茅台酒
贵州茅台酒作为中国国宝级酒品之一,是由贵州茅台酒厂以窖泥、硬质水、高粱为原材料,依据传统酿造技艺精心酿制而成。随着中国酒业市场的发展与茅台酒品的品牌效应,茅台酒已经成为全市场酒价最高、最具收藏价值和最能代表国酿水准的代表性产品。
3. 镇茅台酒和茅台酒的区别
虽然贵州镇茅台酒的品质与历史悠久,但并不是同等可观的寿司、红酒、牛奶等有着地域性和有档次的,其系指按照地理标志标准酿造出来的饮品。而茅台酒是指由贵州茅台酒厂生产的、全部使用茅台镇原产地所出产的高粱、硬质水和窖泥等酿造而成的酿造品类。所以,镇茅台酒与茅台酒之间存在一定的区别。
4. 什么是真正的茅台酒?
根据贵州茅台镇的地理标志保护法,认定真正的茅台酒只有由贵州茅台酒厂生产的,并全部使用茅台镇原产地所出产的高粱、硬质水和窖泥等酿造而成的酿造品。只有这样,饮用的人才能得到真正的贵州茅台酒的口感和香气。
总的来说,贵州镇茅台酒是一种历史悠久,香味浓郁,口感绵柔,品质优良的精品白酒。虽然镇茅台酒与茅台酒之间存在一定的区别,但整体而言,两者都是当地特色品酒,在拥有优良品质的同时,也延续着镇茅台镇深厚的历史文化和酿酒技艺。因此,贵州茅台酒的品质和旅游资源也成为了当地的一张名片,既是镇乡的骄傲,也是全国酱香型白酒的代表之一。