1. 简介
塞尔酒庄歌海娜老藤红葡萄酒2012,是一款来自法国勃艮第地区的红酒。该酒庄成立于1920年,是法国勃艮第地区最古老的葡萄酒庄之一,也是法国最具代表性的葡萄酒之一。塞尔酒庄致力于生产高品质、独特的葡萄酒,以勃艮第地区最具特色的品种 Pinot Noir 为主要酿造原料。
2. 酒的特点
塞尔酒庄2012年歌海娜老藤红酒呈现出深红色,具有复杂的香气,如浸泡过的黑果和香草的香味;入口后带有浓郁的果味,同时伴随着淡淡的蜜糖和黑巧克力的味道,口感细腻平衡,酒体强劲而不刺激。
3. 适合搭配的食物
塞尔酒庄歌海娜老藤红葡萄酒2012适合搭配各种红肉和烤肉,如牛排、羊排和烤鸭等。同时,它也搭配一些重口味的奶酪和巧克力非常合适。对于喜欢甜味的人来说,可以搭配草莓或巧克力蛋糕等甜点。
4. 酒的保存和饮用
为了更好地保存这款葡萄酒,建议储存在温度控制在15℃至18℃的陈放室内,保持酒瓶稳定不动。当您要饮用时,可以在餐前将酒瓶取出放置15至20分钟,稍微冷却即可饮用。开瓶后,建议在1至2天内饮用最佳。