1. 新玛利庄园概览
新玛利庄园是一家著名的酒庄，位于中国西南部的云南省昆明市官渡区茨坝。该庄园成立于2004年，占地面积超过1000亩，是云南省最大的葡萄酒庄园之一。该庄园以生产高品质的苏维翁白葡萄酒而闻名于世，一直深受国内外消费者的喜爱。
2. 苏维翁白葡萄酒的特点
苏维翁白葡萄酒，是一款以苏维翁葡萄为原料酿制的白葡萄酒。该酒以其鲜嫩、清爽的口感，以及明亮、鲜艳的颜色而著名。它具有一定的酸度和口感的平衡，喝起来香气淡雅，果香浓郁，回味悠长。几乎适合所有食物，但最好搭配海鲜和清淡的菜肴。此外，苏维翁白葡萄酒的酒精度数通常在12%左右，饮用安全。
3. 新玛利庄园的酿酒工艺
新玛利庄园的苏维翁白葡萄酒采用传统的酿酒工艺，但也吸收了现代技术的优点，将最优秀的成分融合在一起。该庄园选用最优秀的苏维翁葡萄，并配合传统的手工采摘，确保每一串葡萄都是最优秀的品种。然后，通过轻轻压碎葡萄来提取其汁液。接着，将汁液放入不锈钢罐中，进行自然发酵。酿造完成后，还需要在橡木桶中进行陈酿，提高酒的质量和口感。
4. 新玛利庄园的苏维翁白葡萄酒奖项与荣誉
新玛利庄园的苏维翁白葡萄酒一直备受国内外消费者的喜爱，不仅搭配各种美食都很适合，也因其高品质而获得荣誉与奖项。如2017年，该庄园的苏维翁白葡萄酒获得了国际顶级酒评大赛“葡萄酒世界杂志大赛”的金奖，并且连续多年维持了良好的酒评。
