1. 选用优质原料酿制的红葡萄酒
皇马精选2002年红酒采用了选自世界各地的顶级葡萄原料，如法国的赤霞珠、西班牙的葡萄品种等等。这些都是种类优良、品质出众的原料。选用优质原料的酿酒，比起质量参差不齐的原料酿制，呈现的口感更为纯正美味，并且具有更佳的营养价值。
红葡萄酒又称红酒，通常是指使用红葡萄为原料，在发酵过程中把葡萄皮、子、汁一起酿造而成的酒。由于使用了全葡萄，所以红葡萄酒吸收了果肉和葡萄皮中的大量营养成分，比白葡萄酒要有更高的色素、酚类、营养剂和风味物质含量。而红葡萄酒中富含的单宁和茶多酚等成分在人体内可抑制自由基的产生，其健康功效倍受好评。
2. 陈年酿造的红葡萄酒
皇马精选2002年红酒的另一个特点是陈年酿造。在酿制过程中，瓶装的葡萄酒被保存在橡木桶中，经过长时间的静置，由于氧化和酸化等过程，葡萄酒会逐渐提高其酒体、香气和口感。同时，更为重要的是，陈年酿造更能让红酒的芳香和口感滋味得到更好的锤炼和升华。
皇马精选的2002年红酒经过多年的葡萄酒陈化，使得红酒获得了更加细腻的口感和更浓郁的果香，并且更易消化吸收。陈年酿造的红葡萄酒，除了口感醇厚，回味绵长之外，也能够从中品味到酒的历史积淀和文化底蕴。
3. 耐保存的红葡萄酒
皇马精选2002年红酒在醒放后，一般保存在10°C以下的低温地环境中较为理想。但即便是不适合的温度条件，与其他葡萄酒相比它也有着更好的保存能力。因为具有十年以上陈酝历程的葡萄酒，其味道与风格都已经得到了最佳的表现，不受外部环境变化的影响程度会更小。
当然，想要保存葡萄酒的质量，还需要注意防潮、避光、不震动等措施。同时，想要完全发挥红酒的香味，建议在开瓶后立即饮用。因为开瓶后过于延长时间，红酒的香气会随着时间的流逝而逐渐消散，这会让红酒的口感和味道更为平淡、单调。
4. 红葡萄酒的品质和选购
皇马精选2002年红酒经过专业的酒评师品评，所以其品质有着较高的保证。但对于普通消费者来说，还需要注意选购的方式。如今，市面上的红酒品牌琳琅满目，为了挑选到高质量的葡萄酒，不妨从以下几方面入手：
1. 品尝体验：在品尝中，红酒的瓶身、红酒的果香、口感，仅从这几个方面，一杯红酒还能够品尝到它所处的种植环境，是会让你清晰感知到葡萄酒整个品质的。
2. 产区、品种：要注重寻找优质的葡萄原料和酒厂，同时还要从红酒的产区、品种作出抉择。
3. 年份：年份若越久培养出的红酒也会越老、陈酿，所以红酒的年份也是选购时必要的参考气息。
通过这些方面的考虑，不仅能添上品尝红酒的新鲜感，还能让红酒在品尝的过程中显示出它独特的魅力。
