1. 张裕馆藏干红的来源
张裕馆藏干红是中国张裕集团旗下的葡萄酒品牌之一,采用全手工采摘、优秀葡萄品种酿造,历经岁月沉淀,是该品牌最受欢迎的产品之一。值得一提的是,张裕馆藏干红的原料葡萄都来自于张裕集团自有的葡萄园,把控品质的关键在于从何处收获这些葡萄。
2. 品鉴经典陈年佳酿的步骤
品鉴张裕馆藏干红之前,要先准备好切块的芝士、一些清水等东西,以防喉咙太干,影响品酒体验。先欣赏酒的颜色,是否透亮,通透度如何,有无沉淀物。然后是嗅觉,把杯子摆到鼻子底下,轻轻吸气,嗅一下酒的香气,比如有木材味还是果香等。最后是品尝,把酒含在舌头上,慢慢品味,感受酒的口感、酸爽度和余味,看看是否属于自己所爱的口味。
3. 美食搭配推荐
喝酒少不了美食搭配,对于张裕馆藏干红来说,比较适合搭配鲜美肉类,譬如羊肉串、烤牛排、烤羊肉等,口感浓郁的葡萄酒与肉类的相互搭配,会有一种完美的化学反应,迎合人们的味蕾需求。同时,如果是辣度稍大的川菜等,也可以配上张裕馆藏干红,平衡辣味,降低辣椒对人体的刺激,让口感更加和谐。
4. 张裕馆藏干红的收藏价值
除了口感上的优越性以外,张裕馆藏干红还具有一定的收藏价值。特别是经过长时间的陈放,葡萄酒的风味和味道会发生一定的变化,越来越浓郁、优美,并散发出独特的香气。同时,张裕馆藏干红在市场上的价格也在不断攀升,可以作为投资品种,选择长期收藏也不失为一种不错的选择。