家中可酿酒的果实是什么？
1. 桂圆
桂圆是一种可以用来酿酒的果实，在中国有着悠久的历史。用桂圆来酿酒可以制作出具有浓郁桂圆香味的酒。酿酒的过程中，桂圆需要和糯米、水等原料一起进行发酵。酿好的桂圆酒味甜香浓郁，是一款非常适合女性消费者的酒。
2. 葡萄
葡萄是酿酒中非常常用的水果之一，可以用来酿制葡萄酒。葡萄酒的种类非常丰富，有干红、干白、甜酒、起泡酒等多种类型。酿酒的过程中，葡萄需要被压碎，获得葡萄汁。然后把葡萄汁和酵母一起放在酒桶中，等待其发酵。最后通过过滤和贮存等工序，制成酒。
3. 苹果
苹果也是一种非常适合用来酿酒的水果。苹果酒是一款非常醇香的果酒，口感酸甜可口。酿酒的过程中，需要将苹果压碎，获得苹果汁。苹果汁需要和酵母一起发酵，一段时间后就可以过滤并存放到瓶子中。苹果酒的瓶子需放置在阴凉的环境中贮存，大约需要2-3个月后才可以开瓶品尝。
4. 果蔬
果蔬酒包括葡萄酒，苹果酒，木莓酒和桃子酒等。同样，这类水果和蔬菜需要被压碎，获得种类不同的原料汁，然后再和酵母一起发酵。果蔬酒的口感和香味都与原料的品种有关，味道有些甜、有些酸。
总结
以上四种水果和蔬菜都是非常适合在家中酿造自制酒的，但需要注意的是在酿制时应提前做好充分的准备，保证卫生，并确保勾兑比例合适。饮酒的过程中也需要注意饮酒文化，不过饮酒不过量，珍惜生命。趁此丰收季，醉心于自制果酒，品尝不一样的醇香，享受生活的乐趣。
