1. 扳倒井典窖52度酒的历史介绍
扳倒井典窖是一款历史悠久的白酒品牌，其制作工艺和品质一直备受国人的推崇和爱戴。早在清朝末年，扳倒井酒就已经成为了贡品，是被清廷官员所青睐的品牌之一。
随着时间的推移，扳倒井酒的品牌价值越来越高，成为了中国酒业中的一个具有历史意义的品牌。而其下属的扳倒井典窖52度酒更是品质过硬，口感醇厚，深受白酒爱好者的欢迎。
2. 扳倒井典窖52度酒的生产工艺
扳倒井典窖52度酒采用传统工艺生产，酒的原材料采用高粱和小麦酿造而成。生产过程中严格按照传统工夫，手工勾兑，用自然萃取的酿酒原材料，静置自然发酵，再经过独特的陈酿工艺，使酒体自然洁净、口感爽滑、回味悠长。
在运用独特的时代工艺手法的同时，也自创了多种陈酿工序，如“青浦竹布缣”、“明代冬令酒”、“夏令清炒”、“仲秋贴秋膘”等，更是体现了扳倒井典窖52度酒完美纯粹、营养丰富、有助于人体吸收，同时又具有营养、滋阴、润燥功效，更符合现代人的健康需求。
3. 扳倒井典窖52度酒的价格
扳倒井典窖52度酒的价格因年份、操作时间、质地、口味等因素而异。目前市面上售卖的扳倒井典窖52度酒价格从几百元到数千元不等。
大多数人所熟知的扳倒井典窖52度酒价格为1800-2200元左右，也有价格更为昂贵的，如1955年、1974年等佳酿，价格可达数万元。
4. 扳倒井典窖52度酒的品鉴方法
品尝扳倒井典窖52度酒，需要按照一定的方法和步骤来进行。首先，用透光和无杂味的醒酒器或白色瓷器酒杯斟入一次酒，看酒体颜色是否正常。
然后，闻酒，注意气味是否清新自然，是否有刺鼻味；尝酒时，先将酒含入口中，慢慢的嚼动酒，感受口感、韵味、回味、余韵。
最后，根据个人的口味、年份、质地来评价酒的品质。尽管扳倒井典窖52度酒一直备受白酒爱好者的追捧，但不同的人对其口味、品质和价值的认识也是不同的。
