五粮液15酱怎样
五粮液15酱是一款经典的老酒，是五粮液酒坊历经15年酿制而成的。这款酒色泽琥珀，呈现出醇香飘逸的口感。想要好好品尝这款老酒，需要先了解它的酿造工艺。
五粮液经典酿制工艺
五粮液酒坊的经典酿制工艺有四个环节：选料、泡曲、蒸酒、陈酿。选料是指挑选优质的高粱、大麦、豌豆、小麦和糯米等五种粮食用于酿酒；泡曲是指将糯米、五谷和麦曲混合后加水发酵；蒸酒是指将经过发酵的泡曲放入锅中加水蒸发，提取出酒精；陈酿是指将蒸酒后放入陈酿池中发酵、陈酿，最终酿成五粮液老酒。
醇香飘逸的15年老酱酒
五粮液15酱是通过经典酿制工艺酿制出来的老酒，具有醇香飘逸的口感。它的颜色呈琥珀色，闻之有着悠长深沉的酱香气息。入口后，酒香与口感更是浓郁且细腻，滋味一流。长时间的陈酿使得五粮液老酒具有极高的陈年价值，喝过之后口感更加圆润顺口。五粮液15酱的酒精度数为52度，是可以配以大餐的高档饮品。
品五粮液要遵守的方法
有很多人喜欢喝酒，而品尝五粮液老酒的错误方法会使得酒的口感大受影响。所以，在品尝五粮液老酒的时候要注意以下几点：
用酒杯盛装，避免在手中直接握着酒杯，这样可以避免手的温度对酒的影响。
将酒杯摆在鼻子下方，用鼻子闻一闻酒香，注意酒香的颜色和浓郁程度。
品尝酒时，要先用舌头、喉咙品尝一小口，再慢慢品尝整个口感。可以用舌头将酒液在口腔中来回旋转，体验出不一样的口感。
品酒时不要喝得太快，要细细品味，慢慢享受口感和酒香。
五粮液15酱是一款经典的老酒，在品尝它的时候，可以依照正确的方法慢慢品味，感受它醇香的口感和馥郁的酒香。品尝五粮液老酒需要有耐心和细致，才能真正领会到中国传统美酒的魅力。
