1. 简介
金徽酒是中国白酒品牌之一，其历史可以追溯到清朝时期。酿造金徽酒的工艺被认为是“二烧三蒸”工艺，也就是二次蒸馏和三次过滤。其中，二次蒸馏的过程十分重要，它使得金徽酒更加纯净，味道更为细腻。而18年的金徽酒则是在传统的工艺基础上，经过18年的陈酿而成的。
2. 味道
金徽酒18年的味道相较于其他白酒更为浓郁，而且香味持久。刚打开酒瓶时，可以闻到淡淡的酒香，而从杯中倒出后，可以闻到更为醇厚的香味。入口后，可以感受到它的酒体丰满，口感圆润，略带一点甜味，但不会过于酸涩，让人感到舒适。在酌一些水后，味道更加柔和，更加易于饮用。
3. 适饮人群
由于金徽酒18年的酒体较为丰满，口感圆润，适合较为成熟的白酒爱好者进行品饮。同时，金徽酒的口感较为温和，不会过于刺激口腔，也适合没有饮酒习惯的人尝试。但由于酒精浓度较高，不建议过量饮用。
4. 价格
金徽酒18年的市场价格一般在300元到600元不等，相较于其他白酒来说，算是比较高端的酒品。并且，由于它需要18年的陈酿时间，也使得它的生产成本较高，需要较高的售价进行盈利。但对于喜欢饮用高端白酒的人而言，金徽酒18年的价格并不算是太贵。
