Springbank Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky度数:46%vol容量:700ml产区:苏格兰坎佩尔镇(Campbeltown)云顶21年威士忌每年只限量生产,产量非常少,之前的大多数版本都以雪莉桶和波本桶为主,而新发布的2019年版工艺做了改变,使用了波特桶和朗姆酒桶来陈年(45%波特桶,55%朗姆酒桶),酒龄在21年以上,限量生产3600瓶,殿堂级大师五十多年功力的心血杰作,值得一试。品饮色泽:深铜色香气:来自波特桶的味道首当其冲,树莓,黑莓,李子,接着是太妃糖和谷物的味道。口感:稳固平衡,酒体干燥乳脂状的油性,咸焦糖,黑巧克力,蜂蜜火腿,干姜,橙皮和红色浆果果酱味道。余味:乳脂般包裹着舌头,绿橄榄,新鲜柑橘,香草豆荚。品 牌Springbank distillery 是历史最悠久的家族威士忌酿造厂,它建成于1828,位于苏格兰19世纪威士忌首府的Campbeltown。它是苏格兰唯一的所有制造过程在一个场地的酿造厂,100%使用全部使用地板发芽技术,同时在Campbeltown完成酿造和装瓶。它的产品是苏格兰威士忌手工含量最大的。云顶威士忌充满浓浓甜味香气,只要一打开瓶栓,香气立即会散发到房子的各个角落,喝到嘴里感觉犹如丝绸般滑顺,充满浪漫氛围,是女性最爱的威士忌之一。云顶(Springbank)是目前英格兰唯一一家从头到尾每一个制作威士忌的过程直到装瓶都在自己厂中完成的酒厂,到目前它仍坚持100%传统的地板发麦,每一个步骤尽可能用人而不是用机器取代,所以说这酒是英格兰最纯手工制作的威士忌也不为过。从不加香精!从不加焦糖染色!从不用冷凝过滤!这酒厂完全不想因为市场的需求而对品质有所松懈。