麦卡伦(MACALLAN)15年蓝钻双桶 苏格兰单一麦芽威士忌 700ml 43度
麦卡伦是苏格兰最著名的威士忌品牌之一,以其卓越的品质、深邃的口感和丰富的历史而著称,有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称。
酿造工艺
双桶陈酿:采用美国橡木雪莉桶和欧洲橡木雪莉桶进行双桶陈酿。威士忌原酒蒸馏出来后,分别在这两种桶型中熟成15年后,按一定比例调和混合在一起,使得酒液融合了美国橡木桶的香草、柑橘和奶油糖果味以及欧洲橡木桶的独特香料味。
外观色泽:呈现出金黄的奶油糖果色,在灯光下晶莹透亮,酒液挂杯明显,有不错的油脂感。
酒类麦卡伦15年蓝钻双桶苏格兰单一麦芽威士忌
香气特点:干果、太妃糖和香草的香气交织,伴随着顺滑的橡木和烤苹果香气,与蜂蜜和巧克力味达到完美平衡,还带有淡淡的丁香和肉豆蔻的气息,整体香气丰富而诱人。
口感风味:入口能感受到甜蜜的葡萄干味道,随后是香草的淡雅芬芳、木质辛香的微微刺激以及柑橘的清新酸甜,各种味道相互交融又互不冲突,酒体饱满,口感醇厚顺滑,酒精感被压制得很好,给人一种舒适的饮用体验。
余韵悠长:姜的温润感率先袭来,继而转变为焦糖和柑橘味,最后口中萦绕着奶油般的感觉,余韵绵长柔滑,让人回味无穷。