在2022年3月14日,波摩(Bowmore)酒厂宣布,备受威士忌爱好者期待的波摩大师之选21年单一麦芽苏格兰威士忌于2022年3月19日正式在中国上市。作为波摩与经典豪车品牌阿斯顿· 马丁再度携手合作的心血结晶,波摩大师之选体现了两大品牌对于传承、工艺和创新的坚守与追求共同抱持的态度与理念,更是波摩首款采用"黄金比例"法则酿造的威士忌。
21年主打的是所谓对比例的独特理解,号称Bowmore 首次采用黄金比例原则打造新,是一款具有精致深度和平衡感的威士忌。从工程方法中汲取灵感,这款威士忌融合了 61.8% 的神圣比例,由 21 年的波摩基酒在初填 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪莉桶中熟成。其余部分由彼此精确的比例组成,符合黄金比例理论,包括陈酿超过 35 年的特别陈年波摩。51.8%vol,全球限量1.2万瓶。