阿德贝哥（ARDBEG UIGEADAIL）进口洋酒雅柏/雅伯/阿贝单一麦芽威士忌 黑暗之湾普通版700ml

Ardbeg 阿贝

DARK COVE 黑湾 普通版

ob-46.5%

闻香：泥煤烟熏调、蜂蜜调。温柔烟熏、蜜沉香韵。海藻、烟熏三文鱼、烤棉花糖、蜂蜜、蜜饯金桔

触觉（酒体）：活泼四散、扩张、洁净、具油脂感、中度酒体

味觉：泥煤烟熏调。水润清甜、粉粉花香。花蜜水、沉香、薰衣草

尾韵：烟熏调尾韵中度持续、轻烟薄雾。花蜜水、甘蔗、薰衣草

资料/评论：于2016年艾雷岛节阿贝日推出的限定酒款，同样分为白标会员版及普通版，今天品饮的是普通版酒款，使用波本桶和“黑暗雪莉桶”调配。

该年的主题以18世纪末私酿时期为背景，由于地理位置偏僻以及当地人横蛮，尤其艾雷岛更是非法走私交易的“重灾区”。酒款以纯黑色的包装盒描绘了每逢月黑之夜，私酿者手持灯火，将放置在湾岸洞穴中的威士忌与大陆烈酒商接壤交易历史情境。

闻香：前段是轻快温柔的艾雷烟熏，带点咸咸的，结上盐霜海藻干，更有带微烟熏的三文鱼鲜嫩肉香。后段拥有郁香的蜂蜜韵调，蜜香浮沉，还有烤棉花糖的热辣香甜，最后是裹满糖浆的蜜饯金桔零食，蜜意灌满心扉。

入口：水润洁净的酒体，带一点点粉粉的质感，开始的时候酒液很轻快活泼，欢蹦乱跳，黏附在口腔各处溶解后往上扩散，越往后油脂感明显，润泽温和。还是艾雷岛那熟悉的泥煤烟熏味，仿如在窑炉前燃料烧尽结束后升起的袅袅轻烟，隐约中藏有深色花系的薰衣草、鸢尾花香气，不落俗套花蜜香清甜。

尾韵：或许是一部分年轻的酒液带来的花香韵调，赋予了整体魅惑般神秘感，烟熏像晨曦时分淡淡又朦胧的薄雾。感谢200多年前那些在动荡中仍游走于黑暗，月夜相伴的私酿者，用他们那倔强勤奋的双手将艾雷风格缔造出今天的光芒四射。