酒庄背景:银色高地酒庄位于宁夏回族自治区海拔1200米的贺兰山东麓,是中国最高的酒园之一,得天独厚的光照和土地条件使葡萄藤根部更深入泥土,吸收水和矿物质,更适合葡萄栽培。酒庄由高源女士经营,她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一,曾在法国著名的凯隆世家庄园和拉科鲁锡庄园实习,其坚持法国传统的酿酒技术,酿制的葡萄酒传承了旧世界的风格。
“高兴”干红葡萄酒:它入口单宁细腻,酸度飘逸,整体欢愉而轻柔,却又充满能量。在随意间展现了层次感和复杂度,余味悠长。