大藏秘承袭自法国传教士1848年创新的酿制手法,将传统法国工艺酿制的葡萄酒与藏区历史悠久的青稞酒,用现代化的制酒技术将两种佳酿完美融为一体。
无法复制的独特口感:浓郁的香气(烤面包香、奶油、巧克力、多种氨基酸混合后特有的香气)突出,味醇厚、圆润、细腻、余味悠长,典型性明确,别具一格。
香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司,系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业,主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。
公司是目前国内唯一的青稞干酒生产企业,拥有“香格里拉·藏秘”、“天籁”等多个知名商标,总资产5656万元,万亩藏区青稞种植基地,年产逾万吨的国际先进酿酒发酵和灌装生产线,古老的传统酿酒技术与现代精湛工艺结合,生产技术日臻成熟。
“香格里拉·藏秘”青稞干酒凭着其悠远深厚的历史文化和卓而不凡的出众口味,博得了人们对它的无限忠爱。2000年荣获法国巴黎“干酒特别奖”;2002年9月被选为全国政协九届五次会议用酒;2003年被中国质量万里行工作指导委员会评为“质量信誉双满意”单位。
随着“香格里拉”、“天籁”等系列新产品的开发,北方葡萄园基地和酒城堡的建成,云南香格里拉酒业股份有限公司的发展前景十分广阔,它必将树起中国酿酒业的一面旗帜。“香格里拉·藏秘”是属于全世界的,它是藏区的骄傲,也是中国的骄傲。