包装鉴别:对于品牌葡萄酒的鉴别,真品酒瓶标签印刷清楚,酒瓶封盖密合无打开痕迹,酒塞上的文字与酒瓶标签上的文字应一致;酒瓶背后标签应强制标识酒的名称、配料、酒精度、制造者经销者的名称和地址、日期和贮藏说明、净含量、产品标准号和质量等级等,其中法国葡萄酒的国际条形码是以3字打头,酒体鉴别:观察酒体外观,色泽应澄清透明(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体),有混浊或色泽偏黄则表示酒已变质,开瓶后闻其味道,若有呛人的气味也说明酒已变质,入口后酒味应柔顺,有怡人香气,若口中残留刺激性味道或臭味,则说明酒已变质或为假酒。
山东龙湖威龙国际酒庄,渤海湾畔,山峦环抱,两个西湖大的浩瀚水面,数万亩葡园,三面邻水、四面环山的风情酒堡,山水相融,风光如画,葡萄钟爱的阳光、空气、砂砾,不可复制的巨湖小气候,堪称“秀美的葡萄庄园”。
威龙葡萄酒股份有限公司位于山东省龙口市,拥有员工1500余名(其中工程技术人员180多名),占地面积30万平方米,资产6.5亿元,配备有国外全自动灌装生产线、酒石处理系统、真空过滤机等先进设备30多台套,5处发酵站(年发酵能力6万吨),年产各类葡萄酒(干酒、甜酒、起泡酒、白兰地等四大系列八十多个品种)3万多吨,2009年销售收入近10亿元。产销量居全国同行业前两名,综合实力已跃居前四名,市场占有率超过10%。威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。