这一款高品质的葡萄酒,而且还有国产葡萄酒逐步形成的特色风味。是独具“中国风”葡萄酒。2014年获得“醉美上海”中国葡萄酒上海市民品酒PK大赛酒王。
品鉴:倒入酒杯,迷人的深宝石红色,可看到酒的档次。醒酒十分钟,轻嗅,恬然的丁香最先出现,然后是黑皮水果香气,再细嗅,淡淡的香草、青椒以及各种香料的味道慢慢渗出,仿佛打翻厨房的香料罐,使人迫不及待喝一口。
入口真的很柔顺,紧致的单宁让酒体不失骨骼,平衡的酸涩让酒饱满的同时还有些许的活泼。浓郁的青椒气息是贺兰山下生长的葡萄最大的特色。黑胡椒的气息中伴随着黑莓、李子的果香,余味中还带桑葚恬香,完美的橡木桶味道让酒有了一份醇厚感,回味绵长悠远。如果你游览过贺兰山,那你顿时会觉得这就是贺兰山的风味,这是贺兰山的歌唱。
宁夏类人首葡萄酒业有限公司位于贺兰山东麓地区;峰峦叠嶂、纵横绵延的贺兰山脉,是阻挡塞外戈壁东侵的天然屏障,成就了“贺兰山东麓”这块天赐宝地。这里出产的葡萄酒以晶莹悦目的颜色,馥郁幽雅的香味,醇厚柔谐的口感为众多葡萄酒品鉴专家所称道,屡获殊荣。
宁夏类人首葡萄酒业有限公司是自治区计委批准的产业专案,公司位于受中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局保护的中国宁夏贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护核心地带玉泉营地区。是国内外专家公认的最具代表性的酿酒葡萄生态区。
葡萄酒行业有一公认的说法:“七分原料,三分工艺”。继河北昌黎和山东烟台之后,2003年,宁夏贺兰山东麓被批准为全国第三个地理标志产品保护区。贺兰山东麓位于东径105°45′-106°27′,北纬27°43′-39°05′处于世界葡萄种植的黄金地带。海拔1100米左右,地势平坦,光照3000小时以上,降雨量少,昼夜温差大,属典型的大陆性气候,其地理特点可以概括为:干旱、干燥、海拔高、大气透明度高,积温高。贺兰山的天然屏障,引黄灌溉的便利条件,病害少,无污染,冲积扇形成的沙质灰钙土壤,以及土地集中,便于连片开发等条件,奠定了可以大规模生产优质酿酒葡萄的基础。