珍藏梅多克在甄选和质量的要求方面与珍藏波亚克同出一辙。从这一产区最为优质葡萄园内挑选出的葡萄成为了拉菲珍藏梅多克在调配过程中的基础。和谐的调配让酒展现出了作为波尔多传统大牌产区独有的特征。
珍藏梅多克特点:
葡萄品种:卡本妮苏维翁,梅洛,卡本妮弗朗克
橡木桶陈酿:20%在橡木桶中陈酿3至9个月
平均年产量:5千箱
建议:醒酒-约1小时;侍酒-温度16~18摄氏度
对于梅多克地区葡萄的生长而言,这一年的气候条件堪称完美。整个夏季均衡的气温和雨水都极其有利于葡萄的生长。收获也是在阳光和煦的天气里进行的。拉菲珍藏梅多克的酿造原料均源自优质葡萄,是属于优质葡萄酒一列,因其柔顺的特点现在就已经可以品饮。其酒体呈深红色,浓郁的酒香在混合的味道里慢慢弥散。其柔滑的口感在丰富和丝滑的单宁中达到良好均衡,果香余韵悠长。