长城红酒特酿五年宝石解百纳干红葡萄酒中粮集团国产红酒750ml*6瓶一箱装的京东官方价格是298元,一瓶的京东官方零售价格大概是58元。长城特酿五年宝石解百纳干红怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
长城干红葡萄酒宝石解百纳特酿五年主要是由 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)又名解百纳苏维浓、卡本苏维浓这一葡萄品种酿制的。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,它是属于浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适,比如牛排,干酪,烧鹅,烤鸭,红烧肉等。
“解百纳”系法文【Cabernet】的译文,是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓;解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。
赤霞珠的果实形状圆润,呈现出紫黑色,除了果香,闻上去还有类似青草的气息。酿造出来的酒液呈现宝石红色,黑色水果香气浓郁,还会带有巧克力、香料等复杂香气~因为赤霞珠是比较强劲的一款葡萄,所以采取单一赤霞珠酿造的红酒,入口单宁是比较紧实的,但结构肯定是平衡的,不存在说一入口就只剩涩或者酸。醒酒也是很重要的一步,建议大家醒30分钟左右,等单宁与空气充分融合,口感更好。
也是因为这一点,所以赤霞珠多是进行混酿。赤霞珠最初是波尔多培育的品种,波尔多地区本来就擅长混酿。混酿的赤霞珠还是占主导,但更为柔和,配合上其他葡萄的优点,香气更为复杂、优雅。
长城葡萄酒不仅生产出了中国瓶干红、干白和起泡葡萄酒,为中国葡萄酒产业正规化、标准化发展提供了奠基石,产品还相继在巴黎、布鲁塞尔、伦敦等多个国际专业评酒会上捧得奖,深受广大消费者的喜爱和信赖。
长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌,是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。长城葡萄酒连续多年产销量居全国第一。最早使用“长城”牌的葡萄酒的是民权葡萄酒厂。