奔富（Penfolds Grange）葛兰许西拉干红葡萄酒单支750ml

它被称为南半球真正的“头等苑”；它也曾被《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志评为“20世纪12款葡萄酒之一”；它还是大名鼎鼎的澳大利亚酒王。它是谁？它就是奔富葛兰许（Penfolds Grange）。

一、奔富葛兰许：古朴的“农庄”

揭开澳大利亚酒王——奔富葛兰许的神秘面纱

1845年，奔富酒庄（Penfolds）庄主奔富医生和妻子在阿德莱得（Adelaide）的市郊种下了从法国带过来的葡萄树苗，为了延续法国南部葡萄种植的传统，他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋，夫妇两人把这小石屋称为葛兰许（Grange），在英文中为“农庄”之意，这就是葛兰许系列名字的由来。

二、奔富葛兰许：高贵的出身，独特的葡萄

揭开澳大利亚酒王——奔富葛兰许的神秘面纱

奔富葛兰许出自澳大利亚最著名、最大的酒庄——奔富酒庄。它是由96%的西拉（Shiraz）和4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成。值得注意的是，酿制葛兰许的葡萄与旧世界葡萄酒完全不一样，其葡萄并不是来自单一葡萄园，而是来自不同地区的多个葡萄园。

大体而言，奔富葛兰许单宁强劲有力，口感浓郁香醇，有着令人惊叹的平衡，极具窖藏潜质。

三、奔富葛兰许：为媲美波尔多列级名酒而生，成名之路历经坎坷

揭开澳大利亚酒王——奔富葛兰许的神秘面纱

二战后，许多新移民开始定居澳大利亚。当时奔富的酿酒师马克斯?舒伯特（Max Schubert）原本决定去欧洲学习如何酿制雪莉酒。然而，一趟波尔多之旅却改变了他对优质葡萄酒的看法。回国后，舒伯特开始研究酿制南半球美酒以媲美波尔多列级庄名酒。终于，在1951年，奔富葛兰许系列问世。然而不幸的是，1957年，由于葛兰许受到一些酒评家的质疑和否定，酒庄命令舒伯特停止生产此酒。不过，舒伯特并不屈服，他继续秘密酿造葛兰许。终于，在60年代，葛兰许证明了澳大利亚葡萄酒的窖藏潜质，并以其独特风格成为市场上新的标杆。