用茅台调的酒可以保存多久，飞天茅台53度白酒正常能在家存放多久

只要不漏气，不让它挥发，密封较好的话，存个几十年没问题，但一但漏气挥发了，要不了一个月就没啥味道了

茅台可以一直保存，保存的越久的茅台，酒香味会越浓厚。但是需要注意将茅台酒长时间保存的前提是没有开瓶、没有跑酒，同时要避免高温环境。若是开瓶的茅台酒，建议尽量在短期内饮用完。茅台可以一直保存 茅台可以一直保存，前提是茅台酒没有开瓶、不跑酒，并且还要将其放在阴凉处，避免高温的环境，就可以将茅台酒长时间保存，且保存的越久的茅台，酒香味会越浓厚，这也是很多爱酒人士喜欢藏酒的原因。 需要注意开瓶后的茅台酒，应当尽量在短期内饮用完，这种酒不适合长期存放。开瓶的茅台酒已经与外界大量的空气接触，氧气进入酒里面后，会发生一定反应，这时将茅台酒存放，可能会导致茅台酒出现变质的现象。 储存茅台酒时，比较理想的存放容器是陶罐或瓷罐，因为这种罐子比较有利于茅台酒体的陈化，长时间存放的茅台酒酒香会比玻璃瓶存放的更醇厚。在条件不允许的情况下也可以使用玻璃瓶，但容器需要绝对密封。

酒曲放置3年，糖化力、发酵力都会大幅度减少。使用时候需要增加使用比例。所以，可以用，通过化验数据，看看达到什么样程度，根据化验数据调整使用比例。

付费内容限时免费查看 回答 茅台酒是白酒，没有保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。 保存茅台酒，首先选择高度茅台酒收藏(53度升值空间大于43度和38度)，茅台酒可以长期保存，先用保鲜膜裹一下瓶口，再用生胶带缠死，酒要立着放在阴凉见不到阳光的地方，避免高温。

可以，但是没必要啊。陈酿的酱香型白酒，不要高温存放，容易挥发变质但也没必要放冰箱，但是低温存放是必要的。

你好！白酒常温下存放或放在冷藏室里都没有问题的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

可以。但温度不能太低

我从生物书上摘的:在制葡萄酒的过程中，要将温度控制在18～25摄氏度，时间控制在10~12天左右，记住，每隔12小时将瓶盖拧松一次。

前往百度APP查看回答酒酿如果一次吃不完，可以放在冰箱里，10天左右没问题的。气温20摄氏度的话放3天，时候再长就不怎么好了。如果为了剩余的一点酒酿,还要装入密封的容器内，那就比较麻烦，不如买小塑料盒装的酒酿，2-3天内食完。酒酿保持甜度方法室温15°以下，做好的酒酿就可以放在室内常温下，超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间，里面的酒酿水吃完了，适当加入冷开水。一直保持较冷的温度，酒酿不会容易变老。

2015年购买的酒酿，一直放冰箱，本来想扔掉，今天打开感觉很香，就吃了一点，不错。保质期应该可以3年以上。

根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保存日期或保质日期。而目前国家并没有针对白酒保质期的强制性规定，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。在这里也应该理清两个基本概念，这就是白酒的贮藏期和保质期的区别。无论是XO、人头马、路易十三还是陈年茅台酒，其贮藏期实际上是其生产工艺的组成部分；而保质期是指产品出厂后，在包装物内质量保证的期限。借保质期说事是徒劳的，因为长期贮藏是茅台酒生产工艺的重要组成部分。一些浓香型白酒企业不明白这个道理，也纷纷打出陈年酒的旗号，因此才引出了白酒保质期的问题。浓香型白酒是没有也不可能有长期贮藏的工艺的。

国家并没有针对白酒保质期的强制性规定，如果封口好，保持时间要长些。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。

黑蚂蚁用40度的酒来炮制。具有“免疫调节、抗疲劳”功能的保健食品。适宜成年人、体质虚弱及免疫力低下者、易疲劳者饮用。不过最好是每个药材分开炮制，动物和植物分别用不同度数炮制。植物药材用30度左右，炮制时间在3个月以上为好。黑蚂蚁用40度的酒来炮制，蛇类则要用50度以上的酒来炮制，炮制时间必须在6个月以上。黑蚂蚁泡酒的制作方法：将黑蚂蚁放入白酒中，密封浸泡15天，即可服用。每日早晚各服15-30毫升。可通经活络，祛风止痛，强筋健骨;用于治疗风湿痹痛，手足麻木，以及末梢神经炎，周围神经炎等。泡药酒的选用和注意事项1、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。2、用多少度的酒泡黑蚂蚁好?度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。3、酒具有腐蚀作用，不易选择塑料桶装酒。4、原料选用标准：(1)黑蚂蚁：干净、蚁酸含量2.3%以上、含水量10%以下。建议选用冬至-立春时段采集的广西黑蚂蚁，约半斤。(2)高度纯粮酒50-60度左右6斤。

黑蚂蚁当然是选择用高度白酒泡了，可以起到效果好和有效进行杀菌，酒的选择比较推荐谷养康无添加泡酒专用酒，这款是无添加纯粮食酒，并且发明创新了可以直接加水果药材的泡酒专用酒，不用在单独买酒和泡酒瓶，担心买到酒精勾兑酒，买到泡酒瓶含铅，在京东购买也方便

一般泡一周以上喝效果会更好的。我店里的蚂蚁干，70克/瓶，用50度以上的白酒泡。可以续二三次酒，总计可以泡到十斤酒的，顾客反馈说对前列腺炎效果很好。还有个别顾客说抵抗力提高 了，感冒少了！希望这些对你有帮助！

黑蚂蚁用40度的酒来炮制。　　具有“免疫调节、抗疲劳”功能的保健食品。适宜成年人、体质虚弱及免疫力低下者、易疲劳者饮用。不过最好是每个药材分开炮制，动物和植物分别用不同度数炮制。植物药材用30度左右，炮制时间在3个月以上为好。黑蚂蚁用40度的酒来炮制，蛇类则要用50度以上的酒来炮制，炮制时间必须在6个月以上。

直接用酒泡就行. 1.用一个可以容纳2公斤的玻璃容器. 2.将买的蚂蚁(黑蚂蚁)放进去,(1公斤) （必须去中药铺买）3.在市场上买的高度(65度)白酒倒入,(1公斤).最好托人在酒厂买,这样能保证酒精度. 4.放在自然温度下浸泡7天,就可以喝了.

所有涉及到保健或者药物的酒，必须用高度酒泡，最低也得52度以上，度数越高越好。

每个酒吧规矩都不一样，我们这边一般都是十五天

大家都知道酒是陈的好，时间越长的酱香酒品质越好，但是除了时间之外，酱香酒的品质还由贮藏的环境决定。市面上一般的酱香酒都是采用的是窖藏。但是洞藏老酒如名字一样，采用的是洞藏环境。有一句话叫做洞藏一年相当于窖藏3年。 所以除了时间外，就是看储藏的环境，是在地面常温储藏?还是在一般的车间、仓库里面储藏?还是在地窖里、山洞里储藏?这对酒品质的后天自酿、老熟是截然不同的。一些专家指出，山洞里储藏，恒温恒湿目前是最好的一种方法。据了解，白酒存储的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。 目前，白酒普遍采用的是窖藏，但是，在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒品质的成长。因为山洞是恒温恒湿，而年代久远的洞穴更是有着不可多得的天然微生物群，在这个状态下，酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。酒密封保存在山洞，时间一长，就形成一个自然封闭的微生物环境，这个微生物的环境又反作用给酒体，使酒在自然静态的环境中自然升华。 国家著名调酒专家在对洞藏酒品尝分析后，对洞藏酒的品质表示了充分的肯定，同时指出，洞藏工艺更有利于白酒品质的升华，在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果，使酒的杂质释放的更加完全，口味更加醇厚。白酒山洞贮藏，由于特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。不受温度、湿度、光照的影响，使白酒的老熟进程加快。 洞内温度、湿度相对恒定，受季节和气候的影响比较小，在这样的条件下，经过长期、复杂、缓慢的物理化学反应，酒的辛辣味及不良气味逐渐消失、减轻，使酒体变得柔顺、醇和，香味协调，出现陈酒的独特风味，起到除去新酒味的老熟作用。而原酒中有益的香味物 质又能较好地保存，并且乙醇损耗少。酒中醇、酸、酯、醛等微量成分之间的缔合，进行的各种物理化学反应能够自然平缓进行，原酒经过长时间贮存后，酒体更加细腻、丰满、温润、醇厚。 洞藏老酒对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用。白酒在历经多年山洞储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，用此方法贮藏的白酒清澈、醇香，是一种理想的绿色饮品，有益于人们的身体健康。 洞藏老酒”因贵州的突出喀斯特地貌、天然形成的大型溶洞为这个想法提供了最有利的支持! 前辈们说干就干的精神、才让我们后来人能够真正享受到茅台镇经典酱香的味道，更从其中领会到前辈们奋斗时期的激情、荣耀!