美酒网 > 美酒百科
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

调配威士忌怎么喝 有什么好处,调配威士忌怎么喝

1,调配威士忌怎么喝

直接用嘴喝外国人不用下酒菜

调配威士忌怎么喝

2,威士忌有什么好处

问题一:喝威士忌有什么益处 通络治痛 活血化瘀 看上去还很有品位~ 问题二:威士忌酒好处坏处 威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。其中含有植物雌激素,这种雌激素能增加高密度脂蛋白胆固醇含量,所以能够预防心脏病。不过多喝有害身体健康哦~ 问题三:喝威士忌对身体有哪些好处 喝威士忌对身体的好处主要有: 1、威士忌中的鞣花酸是一种天然抗氧化剂,可以抑制癌细胞生长,防止恶性细胞扩散,阻止DNA与某些致癌物质如亚硝胺和多环芳烃进行接触,减轻化疗会对身体造成的不良影响,从而达到防治癌症的效果。 2、威士忌富含抗氧化物,对心血管非常好,可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化,防止动脉产生血栓,避免心脏病的发作,从而降低中风和心脏病的风险。还可以促进体内有益胆固醇的产生,减少动脉中的脂肪。 3、威士忌所含热量比较低,不含脂肪也不含胆固醇,起到了促进消化,降低食欲,稳定体重的作用。 4、威士忌中的乙醇可以让大脑的某些神经元正常运作,让大脑变得更活跃,起到增强记忆力,预防老年痴呆症的作用。 5、慢慢品尝威士忌可以让人的神经得到放松,缓解压力和焦虑。 6、长期适量饮用威士忌可以促进人体健康,预防多种疾病,延缓衰老,从而延长生命周期。 7、威士忌含有的奎宁可以抗炎和止痛,对疟疾有一定的治疗作用。 8、威士忌可以给人体提供热量,预防感冒和流感。 9、慢慢饮用威士忌可以减轻喉咙的不适感,适量服用威士忌与热水和柠檬可以发挥最大的效用。 10、威士忌有很好的活血化瘀的功效。 注意事项: 1、喝威士忌之前,应该先吃一点东西,一定不可以空腹去喝,否则会对肠胃造成 *** 。 2、喝威士忌的时候要慢慢的品尝,喝的太快会容易引起一些醉酒的表现。 3、患有胃炎疾病的人不可以喝威士忌,会对胃部造成难受,从而引发病情。 4、患有酒精肝的人不宜喝威士忌,否则会加重病情的发展。 问题四:威士忌对人体有好处吗 威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。其中含有植物雌激素,这种雌激素能增加高密度脂蛋白胆固醇含量,所以能够预防心脏病。不过多喝有害身体健康哦~ 问题五:女士喝威士忌有哪些好处 威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。[1] 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。[1] 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。 问题六:喝威士忌有没有什么好处? 芝华士-最好的威士忌 人说,若把苏格兰的纯净、睿智、丰饶和别致融合在一起,则诞生出――如 今被世界上无数人视作生命的,最让人沉醉的芝华士(Chivas)威士忌。 威士忌和其所在环境一样,都具有其独特的个性。 苏格兰的土地肥沃,非常适合作物的生长,所以芝华士苏格兰威士忌得以有 优质的麦芽和谷物作为原料。而苏格兰甘甜的天然泉水纯净见底,芝华士威士忌 以当地天然的泉水加工。那鲜美的空气,适宜的气候,为芝华士威士忌的酿造提 供了最好的环境;同样,苏格兰人一丝不苟的严谨精神,使芝华士的酿造规则已 经成为法律。 在漫长的酝酿过程中,芝华士苏格兰威士忌使用优质橡木桶来提高酒质,使 其更为纯粹。这么做使酒与苏格兰独特的空气融合,萃取环境的精华而更为醇香。 也使每桶威士忌每年有2%被蒸发,加上芝华士独创的三重调和,历年累月,各种 不同的酒香互相融合,充盈在空气之中。如Strathisla,苏格兰最古老的酒厂, 18世纪的厂房,绿树葱茏,威士忌的清香缭绕在酿酒厂古堡的上空经久不散,据 说天使会在此处流连,而不愿返回天堂。 这就是迷人的苏格兰,天使和芝华士故乡。 男人们总结为:苏格兰有世界上最好的威士忌――芝华士。 CHIVAS――天使的诞生 有很多人对芝华士的名字很好奇。其实CHIVAS源自古苏格兰的SCHIVAS ,慢 慢演变成一个姓氏。 芝华士的历史追溯到200 年前,最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏 格兰东北海岸线上繁华的 *** 丁镇上,一家生意兴隆的杂货店。James Chivas 和John Chivas 在里面勤奋的工作,努力的前进,并最终接手并经营了这家店。 出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美大陆,成为最早发现威 士忌酿制秘密的先驱:橡木桶的艺术――用来酝酿威士忌的橡木桶的品质对将来 威士忌的口味有着巨大的影响;调和的艺术――将几种麦芽威士忌和谷物威士忌 调和在一起便可以得到一种更美味,风格更独特的威士忌。种种发现使得芝华士 兄弟成为十九世纪调和威士忌的先行者。从那时起,芝华士兄弟生产的威士忌就 一直得到世界范围的广泛认同。从未有过动摇。 在此经营期间,兄弟俩因店铺供应的货物质优物美――这其中当然包括了苏 格兰威士忌――而受到广泛的尊敬,直至1843年获得了由维多利亚女皇颁发的系 列皇家奖章中的第一枚。 1842年秋天,维多利亚女皇首次造访苏格兰,深深爱上了Perthshire的田野 风光和东面的高地景色。这次访问的一位皇室主办人是詹姆斯。芝华士的顾客, 因此向芝华士采购了大量皇室宴会所需的饮料食品。芝华士兄弟提供的产品和服 务深受皇室的赞许。1843年8 月2 日,詹姆斯。芝华士被永久委任为“皇家供应 商”,这次皇室委任令芝华士兄弟名声大振,生意蒸蒸日上,与英国皇室建立了 良好而巩固的关系。 创始人James Chivas第一个意识到了品牌对于威士忌具有的重要性,他坚持 认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调 和型威士忌。 就这样,其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九甏? 历史――顺延着CHIVAS 1890年,享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由 谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不 可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,醇 和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,芝华士作为经典苏格兰威 士忌的代名词,声名远扬。 1923年,荣誉再次降临,芝华士兄弟获得皇室特许状,成为国王乔治五世......>> 问题七:经常喝威士忌好么? 美国人均每年能喝16瓶威士忌,别超过这个就成 问题八:喝过威士忌酒吗?什么感觉?有什么好处么? 就和楼上说的一样,有些威士忌很香醇。 威士忌也有不冲的,主要看成熟期限和木桶。比如我有一瓶1976年BenRiach,30几年(准确年份我忘了),Pedro Ximenez 雪莉酒桶,单一酒桶,无添加颜色,不冷冻过滤。Pedro Ximenenz (简称PX) 是一种很甜的葡萄酒,如果用这个酒桶成熟的威士忌也会同样拥有哪种香醇的感觉,尤其是使用全新PX酒桶的酒庄,并成熟多年。BenRiach 1976光闻起来就已经像甜酒蛋糕了,喝起来更不用说。 我上一次去斐济经过免税店时,买了3瓶威士忌为了让我女朋友也喜欢(并不是我平时喜欢的威士忌类型),Glenlivet 15年是她在我的威士忌中唯一一瓶喜欢的(大多数中国女性都不喜欢威士忌),她说这瓶不烈,比较顺滑,而我女朋友甚至是连朗姆酒都觉得太强烈的人。 威士忌其实也非常分产区,比如在苏格兰中间Highland的威士忌会带有一点烟熏味,因为那边所使用的泥煤主要是树木腐化而成的。靠近西岸的Islay会有一种药的味道和更强烈的烟熏味。靠近东边,位于Highland中间的Speyside的大多比较顺滑,时常带有桃子,蜂蜜,甘草,葡萄干这种味道。 问题九:经常喝威士忌和芝华士、会有什么坏处和什么好处 喝威士忌的坏处: 芝华士为苏格兰威士忌,经常喝威士忌对身体有损伤,影响肝脏和大脑的健康。 喝威士忌的好处: 减轻压力和焦虑,保护心脏。威士忌对心血管非常好,可以防止动脉产生血栓,预防感冒和流感。 威士忌定Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 问题十:威士忌有什么养生的作用 静波很高兴为你解答! 威士忌可以预防甲型H1N1流感 俄罗斯球迷协会负责人亚历山大?红酒史普里京曾经提出过,威士忌可以预防甲型H1N1流感。不过让全世界人们都相信这一点似乎还有些难度,甚至在很多人看来这和2003年时候的“抽烟可以预防非典”一样荒谬不可理喻。但如果稍微读一下威士忌的历史,就不难发现,史普里京的言论也并非空穴来风。 威士忌在出现的时候被称为“生命之水”进口红酒,甚至一度被视为长生不老的秘方。在16世纪的苏格兰,威士忌的产量还很低,人们对待这种液体的态度也仅仅是当作 一种抵御严寒的药水。而它可以防治感冒的药用价值也一直未能传承下来。而史普里京的根据也是“威士忌对所有流感症状都疗效显著”这个流传已久的说法。 在寒冷的苏格兰,有一个名为HotToddy的传统威士忌酒谱,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉 桂,最后拌与热水。当然,与其说它是酒谱,倒不妨说是药方,因为当地人确认它可以祛寒并治愈小感冒。不过相对于一般药方,这副药可容易接受得多了。 威士忌可以防止癌症 威士忌不仅可以预防感冒,进口葡萄酒还可以防治癌症。报道称,众所周知红葡萄酒中因为含有抗氧化剂可以有益健康,而纯麦威士忌中抗氧化剂的含量要高于红葡萄酒。不 过很多专家对此质疑,因为饮酒者在大量摄入抗氧化剂的同时也大量摄入了酒精。当然,适量地饮用一点威士忌,还是不错的选择。

威士忌有什么好处

3,喝威士忌有什么好处

威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。其中含有植物雌激素,这种雌激素能增加高密度脂蛋白胆固醇含量,所以能够预防心脏病。不过多喝有害身体健康哦~
要想品出威士忌的香醇的口感,就只要加冰或者两份威士忌加一份水。我在英国呆过。一般威士忌就是单纯的去喝,没有吃什么东西之类的。因为如果你吃别的东西就会对威士忌纯正味道破坏了希望能够帮助到你,祝生活愉快,望采纳

喝威士忌有什么好处

4,喝威士忌有什么益处

喝威士忌益处,如下:  1、防治癌症。对癌症患者来说,威士忌是一种“神奇”的酒精饮料。它富含抗氧化物,可以抑制癌细胞生长。威士忌中的鞣花酸是一种天然抗氧化剂,可以防止恶性细胞扩散,阻止DNA与某些致癌物质如亚硝胺和多环芳烃进行接触。在细胞模型试验中,它还可以减轻化疗会对身体造成的不良影响,因为它可以减缓人体内的氧化过程。  2、减轻压力和焦虑。喝一两杯威士忌可以让人的神经得到放松,缓解压力和焦虑。  3、延长寿命。适量饮用威士忌可以促进人体健康,从而延长生命周期。威士忌中的各种抗氧化物可以预防多种疾病,延缓衰老。  4、增强记忆力。威士忌可以让大脑变得更活跃,预防老年痴呆症。威士忌中的乙醇可以让大脑的某些神经元正常运作,保持活跃状态。  5、维持体重。威士忌的热量比较低,不含脂肪也不含胆固醇,所以不会引发由反式脂肪或饱和脂肪导致的慢性病。威士忌还可以促进消化,降低食欲,从而预防体重过高。  6、预防感冒和流感。威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量,可以用作止咳糖浆来减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥最大的效用,不过不能多喝。  7、保护心脏。威士忌对心血管非常好,可以防止动脉产生血栓,从而降低中风和心脏病的风险。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化,避免心脏病的发作。它还可以促进体内有益胆固醇的产生,减少动脉中的脂肪。  8、治疗疟疾。威士忌包含奎宁,奎宁可以抗炎和止痛,对治疗疟疾很有帮助。
通络治痛 活血化瘀 看上去还很有品位~
跟白酒差不多

5,威士忌酒的喝法有哪些

人生如品酒,只有浅斟慢酌才能细细回眸自己的人生。威士忌(Whisky,Whiskey) 是一种以大麦、黑麦、燕e79fa5e9819331333332636333麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。威士忌酒怎么喝?喝法有哪些呢? 纯饮(Straight) 纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,实际上大多数的消费者都无法接受这种直接受到冲击的饮法,因此采用纯饮方式的大多属行家级数。 加水(With water) 堪称是全世界最“普及”的威士忌 饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。 加绿茶(With green tea) 日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。 在世界各国人的眼中,威士忌加上有甜度的绿茶,是相当不可思议的饮用方式,但喜好在个人,美国人爱加可乐,中国人则选择加绿茶,其实各有千秋,相当合情合理。 再给大家介绍一下几款适合在家调配的威士忌; 姜汁+威士忌:是目前世界上比较新兴的时尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。 曼哈顿:在美国黑麦威士忌中加入甜味马天尼,再加上3滴苦艾酒,加冰。口感带辛辣味。 生锈钉:杜林标蜜糖威士忌+苏格兰威士忌,以1比1的比例勾兑。口感比较甜,适合女士。 爱尔兰咖啡:是以爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。先用酒精炉把杯子温热,倒入少量的爱尔兰威士忌,用火把酒点燃,转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上,加糖、热咖啡搅拌均匀,最后在咖啡中加入鲜奶油,与一杯冰水配合饮用。 趁着春节,在家和朋友小聚,慢慢的享受威士忌吧!

6,喝威士忌加什么比较好

传闻威士忌的喝法有好多种,许多人都以为威士忌的喝法很复杂,并且以为威士忌如果喝法不正确就会摧残浪费蹂躏了东西,会物非所值!其实不然,因为威士忌的喝法很自由,只要你想得到。不要以为你只能在高档的场所才会饮用它。其实,我们可以随时享受威士忌给我们带来的快乐。快乐不需要任何规则。你可以纯饮、或插手冰块、或插手可乐、或插手苏打、插手绿茶等等,都不必担忧酒的味道会被改变。 下面几种喝法你不妨可以尝尝:1、杰克丹尼+可乐:据说当年是某位国家带领人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。没多久市面上还真呈现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不外据说国外已经有了类似“天地一号”的产物,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。2、芝华士+冰绿茶+苏打:本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商城市介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,必然要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。成果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。3、苏格兰传统热饮法在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不单可袪寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依大师需求与爱好插手红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。4、加水加冰块此种饮法是由日本三得利公司为呼应日本的饮食文化所创,称为“水割”(Mizuwari)水割的饮用方式为先在杯中插手冰块,再以1 : 2.5的比例先插手威士忌,然后再加水。三得利公司认为,1 : 2.5是水割的黄金比例,而实际上以水割方式所呈现出的淡雅风味,确实是相当适用于餐桌,堪称是威士忌餐酒配的最佳饮用方式5、加水堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表示出威士忌所有香气的最佳状态。不外加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。稀释用水的差异性会不会影响威士忌的质量?答案是必定的。一般而言,纯水较能维持威士忌的原貌,软水会让威士忌口感变圆滑柔顺,硬水会让威士忌更具层次感,饮者可视本身的口感需求使用不同矿物质含量的矿泉水。6、纯饮最有冲击力的喝法,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式。如果你想尝尝!不外很多消费者都无法适应这种喝法。

7,威士忌怎么喝对身体好处

威士忌的健康价值  1)防治癌症。对癌症患者来说,威士忌是一种“神奇”的酒精饮料。它富含抗氧化物,可以抑制癌细胞生长。威士忌中的鞣花酸是一种天然抗氧化剂,可以防止恶性细胞扩散,阻止DNA与某些致癌物质如亚硝胺和多环芳烃进行接触。在细胞模型试验中,它还可以减轻化疗会对身体造成的不良影响,因为它可以减缓人体内的氧化过程。  2)预防感冒和流感。威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量,可以用作止咳糖浆来减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥最大的效用,不过不能多喝。  3)保护心脏。威士忌对心血管非常好,可以防止动脉产生血栓,从而降低中风和心脏病的风险。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化,避免心脏病的发作。它还可以促进体内有益胆固醇的产生,减少动脉中的脂肪。  4)维持体重。威士忌的热量比较低,不含脂肪也不含胆固醇,所以不会引发由反式脂肪或饱和脂肪导致的慢性病。威士忌还可以促进消化,降低食欲,从而预防体重过高。  5)增强记忆力。威士忌可以让大脑变得更活跃,预防老年痴呆症。威士忌中的乙醇可以让大脑的某些神经元正常运作,保持活跃状态。  6)减轻压力和焦虑。喝一两杯威士忌可以让人的神经得到放松,缓解压力和焦虑。  7)延长寿命。适量饮用威士忌可以促进人体健康,从而延长生命周期。威士忌中的各种抗氧化物可以预防多种疾病,延缓衰老。  8)治疗疟疾。威士忌包含奎宁,奎宁可以抗炎和止痛,对治疗疟疾很有帮助。
方法一:慢喝.切忌一口干.喝的当中吃点面包之类的食物,可以帮助你分解体内的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少许白开水,依次反复,道理同上,有效.注:缺点就是十分钟之内你至少会去三趟wc. 方法三:在酒桌上争取倒酒权,自己给自己倒酒的时候,要快速有力,这样泡沫会比较多,不易醉.当然,如果遇到一个苛刻的酒伴,这招不灵. 酒桌上我从未败给过任何一位男士,某次一位男同事酒后的脸从脖子一直红到发髻处,对偶说了句:"xx,你实力好强啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不会醉? 1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶, 牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用) 3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了) 4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。 喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。 6、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。 7、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。 8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 9、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 10、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 11、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。

8,威士忌可以怎么喝

当然也可以拿来调酒,做酒精饮料但不如爱尔兰威士忌的鸡尾酒饮品多。下面就是几种经典的威士忌的喝法:直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气;在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰;威士忌冰冻——适量的威士忌,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。威士忌薄雾——适量的威士忌,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰;威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。完美品尝——适量的威士忌,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。
喝威士忌的时候可以挤一些柠檬汁进去,然后放入几个冰块,这样就可以品味最为原汁原味的威士忌了。当然还可以选择把威士忌和其他鸡尾酒混合,也很不错。
最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果还有冰块调和,或者是加一些其他的酒,都挺好喝的,比光喝威士忌好喝。
在给客户推荐威士忌时,我通常会以客户的口感出发,然后根据客户的口味类型进行推荐,这样就能使绝大部分客户满意。现在虽然威士忌的市场接受度越来越高,但不得不承认,葡萄酒依旧是主流的酒精饮品。而葡萄酒的种类又非常多,比如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒;按产区分又有勃艮第、苏玳等。对于多数刚接触威士忌的初学者来说,推荐雪莉桶熟成的威士忌是不会错的。不过雪莉桶陈的威士忌也有区别,一次填充的重雪莉桶威士忌口感会偏甜,二次填充的雪莉桶威士忌的程度就会比较低。如果你是刚接触威士忌,个人建议选二次填充的雪莉桶威士忌。一方面,可以减少你的支出费用;二来是次填的雪莉桶威士忌更适合新手饮家。在雪莉威士忌上,笔者个人非常喜好高地产区的GlenDronach 12年。这一款威士忌在早几年的世界威士忌大奖赛,一直广受饮家和评委的青睐。
在威士忌里面加点冰块,然后慢慢来一口,那味道试过都不会忘了,或者是加点其他酒,混合在一起味道杠杠的,是不错的体验。
其实,随便怎么喝都可以,只要你觉得合适。但是,至少试试最经典的喝法:把威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下…… ★威士忌(whisky)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。 根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。 ★威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识: ☆第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶,如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时,酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中,形成威士忌的特点。 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃杯来闻,其行话称为“鼻嗅”(nose)威士忌,这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像,它可以限制酒的蒸发,更容易分辨出不同的香气。 然后手从酒杯口上完全移开,旋荡杯中的威士忌,使其他的芳香也都释放出来。 最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。 当你吞咽威士忌的时候,注意这时威士忌味道的变化,这就是我们常说的“终感”(finish)。一些威士忌有较显著的余香,且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。 ☆ 另常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般 soft water,甚至自来水也可以。 ☆还有一些其它的喝法,比如加可乐或雪碧,苏格兰人听说"他们的"威士忌被这样"糟蹋",或许会气得七窍生烟了。
大家都在看