1,tiger啤酒
主要原料一样的分类上都属于“下面发酵的淡色储藏啤酒”就是用的原料质量要好点,工艺要求严格点
2,VSOP瓶身上有个狮子头的是什么类型
长颈瓶吗?如果是的话那应该是奥达(OTARD,也称金像)白兰地,这酒洋酒行在卖230左右1瓶。
轩尼诗白兰地再看看别人怎么说的。
3,大哥啊就是那个瓶子里面有个狮子的沧州狮子头酒有那么贵吗
材料珍贵,他做酒的密放和其他酒不一样,狮子头酒的品质也是不错的,好东西要是不卖贵点怎么才算好东西呢。
狮子楼饭庄地址:河北省沧州市运河区浮阳南大道鐧惧害鍦板浘
4,看图猜成语一个啤酒瓶一个狮子头什么成语
机不可失
jī bù kě shī
【解释】机:机会;时:时机。好的时机不可放过,失掉了不会再来。
【出处】五代·安重荣《上石敬瑭表》:“须知机不可失,时不再来。”
【结构】主谓式。
【用法】常跟“时不再来”连用。用来指应充分利用良好的时机。一般作宾语。
【正音】失;不能读作“shí”。
【辨形】失;不能写作“矢”。
【近义词】时不可失、时不我待
【反义词】丧失良机、错过良机
【辨析】~和“时不再来”;都指不要错过有利的条件;但~偏重在“机”;指时机;机会;“时不再来”偏重在“时”;指时间。
【例句】
(1)兵贵神速;~。
(2)他不觉得~;他们商量趁这劲头把钱文贵叫出来。会议时间延长些也不要紧;像这样的会;老百姓是不会疲倦的。
看图猜成语一叶遮目
5,以啤酒为配料的美食
啤酒鸡翅买冷冻成袋的鸡翅就可以,一般24个.用温火煮熟,少加一点盐,其余什么调料都不加, 熟了之后.控干汤,留下熟鸡翅,开啤酒倒进锅内,不能掺一点水,放入花椒,大料,精盐,味精,葱段,姜段,用小火慢慢的炖,中途少加酱油,(酱油加早了会苦).一直把汤顿的浓了。留够汤汁,就大功告成了。 鸡翅从内到外都有一种特别的香味,也可以沾着浓汁吃,而且颜色极为诱人。啤酒鱼青鱼切块洗净后,用生姜粉、鸡蛋清、生粉、一点点料酒腌制(腌制肉类鱼类时与腌制虾仁时不一样,尽量不要放盐,最多最多加一点点淡酱油,否则肉质粗老、水分流失),放入冰箱冷藏半小时后,用干净纱布吸净鱼肉表面汁液。锅内烧热油,下大蒜头、姜块、葱白段、干红辣椒炸香后,倒入鱼块大火炒至变色,马上倒入一罐力波啤酒(以前讲过,上海产的啤酒最不像啤酒,不苦不爽,淡出鸟来,可是最适合做菜,不会夺主料的味,哈哈),盖上锅盖,中小火慢慢煮。不用担心的是,只管煮去,鱼肉绝不会老,这全是啤酒的功劳,换成黄酒就肯定不行啦。一刻钟后,锅内啤酒味道已淡,而生发出一种独特的鱼香味,此时加入两勺米醋、两勺老抽、几颗冰糖(由于只有一罐啤酒,甜度不够,糖醋菜不能没有甜味,否则会涩口),加入青椒块,大火收汁后,就可以盛出来了。喜欢吃辣的可以在大伙收汁时调入一勺老干妈辣酱,味道也很好。啤酒烩牛肉主料: 牛腿肉800克,啤酒1瓶半辅料:葱头100克,面包75克,煮土豆500克调味料及腌料:食油100克,香叶1片,精盐、胡椒粉适量制作步骤:1.将牛肉洗净切成10片,用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉;2.把葱头洗净切丝,用水将面包浸透后搓碎;备用。3.把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入牛肉片煎至上色,取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色,盛入焖锅内,倒入1/2的啤酒用文火焖熟后,加入精盐调好口味,然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。啤酒蟹 主料:花蟹600克(约1斤),姜15克(约4钱),葱30克(约8钱),蒜头4粒,花椒1/2茶匙,八角1粒,啤酒200毫升,盐1平茶匙。 制作方法: (1)花蟹洗净,斩件(2)姜去皮切片。(3)葱洗净切度。(4)蒜头去衣切碎。(5)把所有材料拌匀,加油1汤匙,同放在盛器上,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮4分锺即成。啤酒沙锅狮子头主料:五花肉、白菜。 辅料:(1)粉条、火腿片、油菜心、(2)馒头渣、马蹄莲碎粒、虾米碎粒。 调料:啤酒、酱油、盐、味精、鸡精。 制作方法: 1.将五花肉剁成肉馅,将辅料(2)与调味品一起制成大丸子,放炒锅过油,再放盘内蒸20分钟。 2.砂锅内放上白菜,在放肉丸子、粉条、火腿片,高汤、啤酒,中火煲15分钟,放油菜心点缀。 特色:色泽青绿与白粉条相间、汤鲜、肉嫩,香而不腻啤酒菜肴-微波烤虾主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片
10道啤酒佳肴的烹调方法1、啤酒微波烤基围虾主料:活基围虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。制作方法:a
啤酒鸡翅 vc 啤酒沙锅狮子头
啤酒冲蛋
啤酒鸡喽
啤酒炖什么肉都行
6,世界上最烈的啤酒排名是什么
世界上最烈的啤酒排名:brewdog啤酒、Schorschbock啤酒、哈尔博蓝熊、罗斯福啤酒、橙色炸弹、德国少士博、皇家骑士、比利时浅粉象啤酒、1/30 毒蛇之吻、布什桃子。1、brewdog啤酒品牌介绍:这款brewdog啤酒产自英国,自成立以来公司不断的进行创新,为了在市场上进一步的提高自身的知名度而研制除了这款啤酒,据严格的检验它的酒精浓度有55%,对于很对人来说是有点高的,不过据说这款啤酒在全球属于限量发售的,不知道试过的人感受是如何的。2、Schorschbock啤酒品牌介绍:这款啤酒在市场上的知名度可是相当高的,在十大烈性啤酒排名中可以说很多人都是尝试过的,在制作的过程中它采用传统的原材料,严格的按照高质量的蒸馏方法,它也获得了世界冠军啤酒的称号,对于喜欢烈性啤酒的人来说它的浓度不算太高,是一款比较适合刚开是尝试烈性酒的人士。3、哈尔博蓝熊品牌介绍:哈尔博集团成立于1883年,这款啤酒的出现让这个品牌在全球的知名度不断的提高,它坚持采用最传统的制作工艺,不会添加过多的酒精成分,酒体本身相当的饱满,在口感上强劲而不失柔和的感觉,它完全可以称的上是烈性啤酒中的极品了。4、罗斯福品牌介绍:这款啤酒它起源于比利时的圣雷米修道院,在当时主要是用来补充能量的,在不断的发展过程中这个品牌的啤酒还是保持这初心,采用严格的把控的优质的原材料制作出了略甜的烈性啤酒,相比较于其他的烈性啤酒来说它的口味是比较丰富的,而且酒性也是很强烈的那种。5、橙色炸弹品牌介绍:橙色炸弹在十大烈性啤酒排名中属于一款历史比较悠久的老品牌了,在不断的发展过程中,品牌始终保持着原有的制作工艺,浓烈的口感隐藏于靓丽的金色之中,果香和麦香味相当浓郁的它泡沫细腻,入口时的浓烈感相当的棒,重点还有着充足的焦香味哟!6、德国少士博57度烈性啤酒品牌介绍:德国少士博这款创造了奇迹的啤酒是深得人心,它采用天然的酵母制作而成,小麦的微甜感让口感十分的脆爽,它是一款几乎是没有泡沫的,深色的酒体,会让人感觉很浓稠,酒的香气很重,闻起来有一些桃子和香草的味道。如今这款啤酒可以说是扬名海内外了。7、皇家骑士品牌介绍:皇家骑士对于喜欢烈性啤酒的人士来说一定要尝尝,它采用独一无二的发酵技术,并且在制作的过程中采用传统的手工艺,其中含有的特殊成分有责很好的防腐作用,天然的口感会会是不错的选择,酒香和麦香的完美融合让这款烈酒和气来是回味无穷。8、比利时浅粉象啤酒品牌介绍:这款啤酒最大的吸引之处还是在外观上,不过被它表象所迷惑的人都会有着很“惨”的下场,它采用精选的原材料,在制作上十分的注重产品的质量,大麦芽和小麦经过多次发酵酿造而成,添加了天然的成分,入口时的甜柔感绝对会是假象。9、1/30 毒蛇之吻品牌介绍:1/30 毒蛇之吻被成为世界上酒精浓度最高的啤酒之一,在十大烈性啤酒排名中这款啤酒酒精含量高达67.5%,在制作的过程中采用香槟酵母和天然的麦芽组成了一个完美的组合,很多的烈性啤酒在口感和浓度上都会是无法与之比较的。10、布什桃子品牌介绍:这款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相当高的,很多人都在疯狂的购买,它采用传统的工艺,很好的将焦糖和酒味融合在一起,比例均衡,入口时相当的醇厚,各种混合的香味是扑鼻而来,在口感极佳的它在烈性程度会让人赞不绝口哟!
7,啤酒可以加热吗
能但有很多要求方法 10道啤酒佳肴的烹调方法 1、啤酒微波烤基围虾 主料:活基围虾500克。 调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。 制作方法: a?将基围虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。 b?锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。 c?虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。 特点:色泽红亮,酒香,虾鲜,味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。 2、酒香翅中 主料:翅中750克。 辅料:蒜瓣、大蒜粉、香菜段。 调料:啤酒、老抽、蚝油、糖、盐、味精。 制作方法: a?将翅中一剁为二,大蒜粉、姜、盐、酒啤、腌制15分钟以上。 b?锅内放花生油500克、五成熟时、翅中过油。 c?锅内放少许油、葱花、蒜瓣爆锅,倒入啤酒、高汤、调味品,汤收汁时,勾芡上明油,撒上香菜段,码盘。 特色:色泽鲜亮,肉嫩滑爽,有抗衰老功能,可软化血管,促进血液循环。 3、酒香铁锅鱼 主料:新鲜小黄花鱼、小舌头鱼、小鲳鱼、小黑头鱼。 辅料:五花肉片。 调料:啤酒、酱油、糖、盐、味精、鸡精、胡椒粉、八角、葱、姜、香菜段。 制作方法: a?将鱼洗净,两面划刀,平摆在锅中。 b?炒锅内放花生油、煸炒五花肉加八角、葱、姜、再放其他调味品、加入高汤、烧开后倒入锅内慢火烧10分钟煮熟,旺火收汁调好味,撒上香菜段、锅边摆上金黄色小玉米饼。 特点:色泽酱红色,飘着诱人的酒香气,肉白细嫩,口味浓厚。 4、啤酒砂锅狮子头 主料:五花肉、白菜。 辅料:粉条、火腿片、油菜心、馒头渣、马蹄莲碎粒、虾米碎粒。 调料:啤酒、酱油、盐、味精、鸡精。 制作方法: a?将五花肉剁成肉馅,将辅料馒头渣、马蹄莲碎粒、虾米碎粒与调味品一起制成大丸子,放炒锅过油,再放盘内蒸20分钟。 b?砂锅内放上白菜,再放肉丸子、粉条、火腿片、高汤、啤酒,中火煲15分钟,放油菜心点缀。 特色:色泽青绿与白粉条相间、汤鲜、肉嫩,香而不腻。 5、啤酒鱼扇 主料:1公斤左右鲩鱼1条。 副料:啤酒、白糖、食醋、盐、水淀粉、鸡蛋等。 制作方法:将鲩鱼去鳞,去膛洗净,去骨,成两扇鱼肉;把带皮的整扇鱼肉放在菜墩上,斜刀依次抹成鱼片,每片鱼肉上都带有少许鱼皮,然后把鱼片放入容器里加入啤酒、味精、盐、花椒油、毛姜水进行腌制入味。将已入味的鱼片分别撒上少许面粉,蘸上蛋黄液后,下入温油锅内,炸至金黄色,捞出后码在盘中,然后将鱼片放入炒勺,加入啤酒、白糖、食醋、盐。勾芡后大翻勺,打明油出勺装盘即可。 特点:鱼片呈扇状,金黄色、甜酸、鲜咸口味,形状美观,营养丰富,啤酒味浓。 6、孔府啤酒炸鸡 主料:鸡腿3只。 调料:啤酒、炼乳、味精、白糖、香油、料、酒、玫瑰露、孜然等12种。 制作方法:将鸡腿斩成核桃大小块状,挤干水分,放入容器中,加上啤酒和其他调料拌匀腌制8小时以上,坐勺,加油。油热后下鸡块,炸制成型后改文火再炸10分钟,捞出。在鸡块上淋入啤酒,再急火炸成金红色出勺,装盘。 特点:色泽金红,形状均匀,高蛋白,低脂肪,是一道深受消费者喜欢的菜肴。 7、啤酒鲤鱼 主料:活鱼。 辅料:青红椒、西红柿。 调料:盐、料酒、香油、啤酒、酱油、蚝油、葱姜、鸡精、鸡汤。 制作方法: a?将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块; b?坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下; c?再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、鸡汤,大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。 特点:此鱼刺少,肉味鲜美,雄鱼体内含鱼雄,男女食之可健身,雌鱼体内含大量鱼蛋,女士食之可美容。 8、啤酒草鱼 主料:活鱼。 辅料:青红椒、西红柿。 调料:盐、料酒、香油、啤酒、酱油、蚝油、葱姜、鸡精、鸡汤。 制作方法: a?将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块; b?坐锅点火、倒油,待油热后放入鱼煎一下; c?再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。 特点:用此方法烹制的啤酒鱼,肉味鲜嫩,可口营养价值极高。 9、啤酒洋葱鸡 主料:土鸡的大鸡腿2只,或半只鸡,切块状。 调料:洋葱1颗(切片状),啤酒2罐,盐少许。 制作方法: a?先用热水烫一下鸡块,随即捞起。 b?将鸡块,啤酒及洋葱片放入锅内,加清水至盖过鸡块,用大火将水煮沸,随即用小火闷煮30分钟或至软,随后加入盐调味,至适合的口味。 c?加入不同牌子的啤酒有不同的香味。 特点:此鸡汤口味清爽,容易烹调,用半土鸡烹煮肉质有肉鸡和土鸡的优点,容易煮熟又具咬劲。汤汁可加入冬粉(粉丝),吸饱汤汁的冬粉味道不错,又易饱足。亦可用砂锅当盛器,加入冬粉及少许装饰蔬菜后就是一道简易的宴客菜肴。 10、啤酒鸭火锅 用料(8人份):新鲜鸭1只(约重1000克),牛肚250克,猪肉片250克,猪肚150克,午餐肉1听,豆腐皮250克,莴笋250克,青菜300克,藕300克。 调料:啤酒350克,菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克。 制作方法: a?将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,切成约1?7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再切成宽1?5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 b?另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、辣椒、豆瓣、酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,捞去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 特点:此火锅起源于重庆,是近两年新兴的名菜,已风行全国。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,其味诱人,遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。参考资料:~~咦呀~~网上整理,转载请注明
冬天、啤酒可以加热后再喝。用热水加热。加热时,把瓶盖打开,以免爆炸。不要加热的温度太高,温度太高会变味的,一般掌握在喝在咀里不太凉为宜。大夏天的,你怎么想起冬天喝啤酒的事?想凉快凉快啦!
啤酒最好是冰凉的喝,而且在它有丰富的泡沫的时候比较新鲜,爽口。在以啤酒著称的德国,如果没有泡沫的啤酒,人们会认为,要么啤酒已经不新鲜了,要么杯子是脏的,可以拒绝饮用。 形成泡沫的原因是啤酒里面的二氧化碳,很显然,加热的时候二氧化碳会挥发出去——也就形成了不新鲜的啤酒。 加热了马上就喝掉的啤酒,对身体是没有害处的,不好喝而已,哈哈。但是如果加热了之后放在那里,啤酒是会变酸的,也就是变质了,就不可以再饮用了哦。