白酒里含多少乙醇，白酒中的主要成分

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。希望采纳！

通常写的白酒多少度是指白酒其中所含酒精的含量，58度的白酒中，酒精和水的体积之比为58︰42。 58度白酒，其中有58%的酒精（以其容量计）。500ml的58度白酒中，其中酒精的含量是290ml，那酒精的质量=290*0.8=232g。即500ml的58度白酒中含有232g酒精。酒精的密度为0.8千克/立方米，所以要算酒精的克数是要将酒精的体积乘以酒精的密度，最终才会得到酒精的质量。

40度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇40毫升(20℃).而一般啤酒的度数在6%~12%左右,所以说,40度的酒,度数算高的2，四十度白酒一两含酒精多少40度白酒，一两里面含有纯酒精20ml。计算过程：40度白酒就是40%体积的酒精，1两白酒是50ml白酒；50×40%=20ml3，四十度白酒一两含酒精多少40度白酒，一两里面含有纯酒精20毫升。 1、计算过程：40度白酒就是百分之四十体积的酒精，一两白酒等于五十毫升白酒。 2、所以五十乘以百分之四十就等于二十毫升，所以四十度白酒一两中含有二十毫升的酒精。4，40度的米酒500亳升酒精有多少40度的米酒500亳升酒精是200毫升。你好！40度的米酒就是酒精含量在40%，按照这样算下来就是200ML酒精如有疑问，请追问。5，四十度白酒一两含酒精多少40度白酒，一两里面含有纯酒精20ml。计算过程：40度白酒就是40%体积的酒精，1两白酒是50ml白酒；50×40%=20ml6，乙醇含量40的酒能喝吗因人而已。理由如下：1，酒的度数是以“酒精体积/酒体积*%”来定义的。40度就表示酒精含量是40%。，好多高度酒，酒精含量都在40%以上，如大部分白酒，伏特加。2，不同的人对酒的要求不一样。有的人喜欢高度酒，有的人则喜欢啤酒，而有的人压根就不喜欢喝酒。平时习惯了低度酒的人一般不能喝高度酒。3，身体对酒精过敏的人，是不能喝酒的。4，肝功能不强的人，最好不要喝白酒，少量啤酒即可。5，即使爱喝高度酒且已养成习惯，从肝功能的角度看，也不要长期喝酒。不能喝了。一般常见白酒的乙醇含量就是37-60%左右，最高有70-80%的。都可喝，但高度酒应少饮，避免酒后醉酒，甚至酒精中毒。不能够！无水乙醇只是说不含水（或含水极少），并不是说是纯乙醇啊！肯定含有不少非乙醇的物质，含甲醇（会致盲）是肯定的！千万别拿自己和别人的生命开玩笑！7，四十度白酒一两含酒精多少四十度白酒一两含酒精二十克。四十度白酒的意思是一瓶白酒中的酒精含量是百分之四十。白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。8，白酒度数40度度是什么意思白酒度数40度是指每100毫升中纯乙醇含量为40毫升。酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。像长城干白及干红葡萄酒，在瓶外标纸下角，印有11%（V/V）的标记，这就是该葡萄酒在20℃时酒度为11°（V/V指的是容量比）